دائمًا ما تبحث الأمهات عن وصفات دجاج بالفرن وأيضًا عن طريقة الشاورما التركية حتى تقدمها على المائدة لأسرتها أو في العزومات، فالدجاج عندما يتم طهيها في الفرن تصبح صحية وشهية أكثر من المقلية في الزيت أو السمن، ويمكن عمل دجاج بالفرن سهل بالخضروات أو دجاج بالفرن مع البطاطس الشهية وتنوع اكلات الدجاج بالفرن يجعل ربة المنزل تستطيع التفنن في عمل مأكولات يومية لأسرتها، وسوف نقدم لكم طريقة دجاج بالفرن لذيذة جدًا ويمكن تقديمها مع عمل شيش طاووق أو طاجن بامية باللحمة في الفرن أيضًا، وإن كنت من مفضلي الوجبات البحرية فيمكن الآن عمل صينية السمك الفيلية في الفرن.

وصفات دجاج بالفرن

يحتوي الدجاج على نسبة كبيرة من البروتين، ويمكن من خلاله عمل فطائر بالزعتر ولذلك فهو مفيد للجسم، ويمد الجسم بالطاقة وبنسبة الفيتامينات اليومية اللازمة له، ويمكن عمل وصفات الدجاج كالتالي:

مكونة أكلة دجاج بالفرن سهل

• قم بتحضير دجاج وقم بإزالة العظم منها.
• وفر التوابل التي تفضلها وأفراد الأسرة.
• قم بتوفير ربع كيلو من الفلفل الألوان.
• أحضر ربع كيلو من الطماطم أو 50 جرام من معجون صلصة الطماطم.
• قم بتوفير ربع كيلو من البطاطس أو على حسب عدد أفراد أسرتك.

طريقة تحضير دجاج بالفرن مع البطاطس

• سنقوم في الخطوة الأولى بتقطيع البطاطس إلى مكعبات، ثم نقوم بوضعها في قالب أو صينية.
• نقوم بتقطيع الطماطم عليها لشرائح، ويمكن طحنها أيضًا وإضافتها، ومعها نقوم بإضافة التوبل.
• ثم علينا أن نقوم بتقطيع الفلفل الألوان، ونقوم بإضافة، وحسب الرغبة يمكن تقطيع بصل مبشور.
• ثم علينا بعدها تتبيل الفراخ بالتوابل والبصل، أو على حسب التتبيلة التي تفضلينها، ونقوم بوضعها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع.

طريقة دجاج بالفرن لذيذة مع الخضروات

ويمكن أن تقدمي لأفراد أسرتك وجبة متكاملة، وهي مكونة من الدجاج وأيضًا الخضروات في نفس الوقت، ومكوناتها ستكون:

• ربع كيلو من البطاطس.
• ربع كيلو من الجزر.
• بصلة مبشورة.
• ربع كيلو من الكوسة.
• دجاجة مقطعة إلى ثمانية.
• توابل حسب الرغبة.
• ربع كيلو فلفل ألوان.

تحضير تتبيلة الدجاج بالفرن

سنقوم بتقطيع الدجاج ووضعه في وعاء ثم نقوم بإضافة التوابل والبصل المبشور إليها، ومن ثم نقوم بوضعه في الثلاجة، وبعدها نقوم بتقطيع الخضار مع بعضه البعض، ثم نقوم بإخراج الدجاجة من الثلاجة ونضع الخضار مع الدجاج المتبل في الكيس الحراري، ونقوم بوضعه في الفرن لمدة ساعة واحدة فقط.