طبخ

تعتبر كفتة البطاطس من الاكلات المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة، صغارا و كبارا ولكنها قد تمثل مشكلة لبعض ربات البيوت، بسبب تفكك الكفتة عند قليها في الزيت، واليوم تكشف لكي… اقرأ المزيد ←

نقدم لكم طريقة عمل الممبار المحشى بالارز،  الكثير من الرجال والصغار يحبون تناول الممبار او العصبان كما يطلق عليه البعض، فاليوم اختارنا لكم الاكلة الشعبية المشهورة في العديد من البلدان… اقرأ المزيد ←

نقدم لجميع السيدات وربات البيوت المتابعات لموقع ثقفني طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك، فالعديد من الأزواج والأطفال يحبون تنا وال الحمام وذلك لاحتواءه على العديد من العناصر الغذائية للجسم الإنسان،… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل الكرشة المحشية، حيث تعتبر الكرشة أكلة شعبية وهي عبارة عن معدة الماعز أو الخروف أو العجل وتطهي بعد تنظيفها جيدا بالملح والدقيق وعصير الليمون والخل ولها طرق عديدة… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل،  البشاميل يدخل في كثير من الأكلات حادق وحلو ويعرف أيضا بالصلصة البيضاء وهي عبارة عن خليط من الدقيق والزبدة واللبن والصلصة البيضاء أو البشاميل أصولها… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل البطاطس المقلية الحارة،  الكثير من الأطفال وكذلك الكبار يحبون تناول البطاطس، فاليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل البطاطس المحمرة مثل المطاعم، حتي نسهل علي جميع الأمهات وربات البيوت… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل البطاطس البورية بالجبنة،  تعتبر البطاطس من أسهل الوجبات الرائعة التي يمكن من خلالها تجهيزها في وقت سريع جدا، فمن خلال هذه التدوينة سوف نوضح لكم متابعينا في مكان… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل السمبوسة بالفرن المقرمشة،  سوف نقدم لكم احلي الوجبات المقرمشة التي يحبها الكثير من الصغار والكبار، حيث تعتبر من الوجبات الرئيسية على المائدة، سنوضح لكي سيدتي طريقة التحضير بالتفصيل،… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل محشي الكرنب الملفوف،  الكرنب يعتبر من النبات الورقي الذي يظهر بموسم الشتوي، فالكثير من الناس يحب تناوله في فصل الشتاء، حيث يتميز الكرنب بمذاقة الشهي، وأيضا يحتوي علي… اقرأ المزيد ←

نقدم لكم طريقة عمل سندوتشات الشاورما بالفراخ اللذيذة،  حيث يمكن عمل تلك الوجبة السريعة أثناء وقت العشاء، فالكثير من الأطفال يفضلون تلك الوجبة الشهية وذلك لوجود بعض المكونات التي تحتوي… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل محشي الباذنجان بالبرغل، هذه الأكلة يحبها الكثير من الأشخاص بالوطن العربي، حيث تفضل العديد من ربات البيوت طريقة عمل باذنجان محشي بالبرغل والحمص، حيث يمكن إضافة لصنية المحشي… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالطريقة الإيطالية، يمكن استخدام الفراخ في العديد من الأكلات الجديدة حيث يمكن استخراج صدور الدجاج البانية في عمل فطائر رائعة، حيث سنقوم بشرح كيفية إعداد الفطيرة… اقرأ المزيد ←