طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة السريع دون الحاجة إلى المكوث أكثر من شهرين حتى تتناول الليمون المخلل الشهي مع أي أكل تريد أن تأكله معه، لذلك تعرف الآن على التفاصيل لكي تستطيع صنع مخلل الليمون السريع عبر النظر إلى الفقرات التالية.

طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة

يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة عن طريق اتباع بعض المكونات والتعرف أكثر على خطوات الصنع مثلما تحصل عليه في المحلات بل وأفضل من ذلك عن طريق النظر إلى الفقرات التالية بالتفاصيل.

مكونات الليمون المخلل

تعرف الآن على المكونات بالكوب عبر النظر إلى النقاط التالية:

• كيلو ليمون أصفر.
• نصف كوب ملح.
• ملعقة هريسة شطة.
• ملعقتين حبة البركة.
• ملعقتين عصفر.
• نصف كوب من الليمون.
• ملعقة سكر.
• أربع أكواب من الماء.
• قرون شطة.
• نصف كيلو جزر مبشور.

طريقة عمل الليمون المخلل

يمكنك الآن عمل الليمون المخلل السريع عن طريق النظر إلى النقاط التالية التي توضح التفاصيل الكاملة حيال هذا، وتعرف عبر الآتي:

• احضر وعاء وضع مقدار لتر من الماء على النار، يجب أن تصل المياه إلى مرحلة الغليان.
• خلال هذه النقطة يجب أن تقوم بغسل الليمون جيدًا وشقه إلى أربع أجزاء دون أن تصل إلى النهاية.
• يجب أن تقوم الآن بوضع الليمون في الماء المغلي، وأتركه سبع دقائق فقط من وقت قيامك بوضعه في الماء.
• بعد السبع دقائق إذا وجدت أن الليمون وصل لمرحلة النضج، قم بغسله ووضعه في وعاء به ثلج.
• يجب أن ترمي مياه السلق ولا تستعملها مرة أخرى، وهذا لأنها قد تسبب المرارة للمخلل السريع.
• أحرص على تحضير المحلول عبر إضافة المكونات السابق ذكرها.
• يجب أن تقوم بوضع الخليط من حبة البركة والعصفر وهريسة الشطة في كل ليمونة على حدا.
• أبدأ في وضع الليمون بشكل منتظم بعد عملية الحشو.
• الآن يجب عليك أن تقوم بوضع المحلول الملحي عليه، وأحرص على غمره بشكل كامل.
• يجب ان تقوم بوضع طبقة من الزيت في أعلى الوعاء المحكم الغلق.
• يمكنك تناول الليمون المخلل في ظرف خمسة أيام من تخليله فقط.

طريقة صنع صوص الليمون المعصفر

يمكنك ان تقوم بعمل صوص الليمون المعصفر عن طريق اتباع بعض الخطوات البسيطة، التي منها تقوم بتقطيع الليمون المعصفر جيدا وضعه محضرة الطعام، وابدا في خلطه جيدا حتى يصبح قوامه سائل تقريبا، اذا كنت تريد ان يسمك قليلا قم بوضع ميونيز وضع الليمون المعصفر، يمكنك تناول هذا الصوص مع المشويات