أفضل طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية ، لا يعلم الكثير عن قهوة اللوز الحجازية، بالرغم من أنها تشتهر بالمملكة العربية السعودية، و يفضلها الكثير من الأشخاص وذلك نظراً لمذاقها الحلو، وفوائدها الكثيرة التي تتمتع بها، ومن المتعارف عليه أن لقهوة اللوز الحجازية العديد من الفوائد التي يجهلها الكثير من الناس، ولا يعلم الكثير عن مكونات قهوة اللوز الحجازية، حيث تحتوي على أكثر من مكون، وجميع مكوناتها مفيدة للغاية، ونحن من خلال هذا المقال التالي سوف نقوم بتوضيح طريقة تحضير قهوة اللوز الحجازية وأهم فوائدها.

أفضل طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية

مكونات القهوة عبارة عن:

• 8 أكواب من اللبن.
• ونصف كوب من السكر مع واحد كوب من اللوز.
• ونصف كوب أو أكثر من الأرز المطحون.
• مع إضافة زنجبيل أو قرفة أو هيل حسب الرغبة.

إليك أيضا المقالة عن طريقة عمل شوكولاتة دايت لذيذة للشيف سالي فؤاد بسهولة في البيت.

طريقة تحضير قهوة اللوز الحجازية

• نقوم بإضافة كوب اللوز إلى الماء ويترك على النار حتى يصل لدرجة الغليان لمدة دقيقتين، وبعد ذلك نقوم بطحن اللوز بالطريقة التي تناسبك.
• بعد ذلك نقوم بإضافة 7 أكواب من اللبن، وكذلك نضيف كمية السكر ثم نقوم بوضعها على نار هادئة حتى تصل لدرجة الغليان.
• وبعد ذلك نقوم بوضع الأرز المطحون مع كوب اللبن المتبقي على باقي المكونات الموجودة على النار، ثم نقوم بالتقليب لمدة لا تزيد عن دقيقتين ثم يتم رفع هذه المكونات عن النار.
• وفي النهاية نقوم بوضع اللوز المطحون عل المكونات مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام الطبيعي، وإذا أردت إضافة أي بهارات فهي حسب الرغبة.

إليك أيضا المقالة عن طريقة عمل كيكة الريد ڤيلڤت الأصلية للفلانتين أحلي من الجاهزة في البيت.

فوائد قهوة اللوز الحجازية

يعتبر اللوز واحد من أهم المكونات الأساسية في تكوين القهوة، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم العامة، ويساعد في تقوية بصيلات الشعر، ويعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم، ويقي الجسم من بعض الأمراض وذلك بسبب غناه بفيتامين E وعناصر مضادة للأكسدة.

إليك أيضا المقالة عن هوت شوكليت دايت لحرق الدهون والإحساس بالشبع سالي فؤاد.