حلوى بوبوس بالأوريو هناك العديد من الحلويات المصرية والفرنسية والعربية والشامية والغربية والكثير من أنواع الحليات العديدة وتختلف حول العالم، بطريقة صنعها ومكوناتها، وتختلف في البلد التي تم صنعها بها لأول مرة وتكون مبتكرة وجددة، طريقة عمل حلى ليالي لبنان السريعة بمكونات بسيطة وتكلفة أقل، وبالرغم من أن جميع الحلويات يدخل في مكوناتها الدقيق ألا أن بإدخال مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى يختلف الطعم، وتصبح جديدة بطعم مختلف.

حلوى بوبوس بالأوريو

تقدم حلوى بوبوس في المناسبات والأفراح ويمكن إعدادها بطرق جديدة وإدخال بعد العناصر إليها لتعطيك في ل مرة طعم مختلف وجدد، فه من ألذ الأطعمة المحببة للأطفال، وتقدم لهم في كل قت لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات الهامة لبناء جسمهم والمساعدة في تقويتهم ونموهم.

طريقة عمل حلوى بوبوس

المكونات:

• علبة من بسكويت أوريو أو كما ترغب.
• ربع كوب زبدة.
• ربع كوب حليب مكثف.
• شيكولاتة خام ربع كليو.
• حلوى شيكولاتة ملونة.
• فارماسية.
• جوز هند.
• مكسرات مطحونة.
• أعواد خشبية.

الطريقة: بسكويت الأوريو في الخلاط الكهربائي حتى يتفرم ويصبح ناعم، ويوضع في طبق عميق مع القليل من الزبد والحليب حتى تتكون عجينة لينة يمكن تشكيلها ببساطة، وتشكل كور صغيرة الحجم أو قلوب كما فضل البعض، أو الشكل المتاح، وتوضع على ورق زبدة وتدخل الفريزر لمدة 30 دقيقة.

أثناء وضع كور الأوريو في الفريزر قم بوضع الشيكولاتة الخام في طبق  ووضعه في حمام مائي حتى تصبح سائلة مع إخراج البسكويت من الفريزر وغمسه في الشيكولاتة السائلة وستتماسك فورا وتوضع مرة أخرى على ورق الزبدة وتدخل الفريزر مرة أخرى، مع وضع الأعواد الخشبية في منتصف الكور.

صوص شيكولاتة

تحضير صوص الشيكولاتة، ضع شيكولاتة مبشرة بيضاء أو سوداء كما تفضلها أو يمكنك صنع الأثنين وعمل مكس بينهم، ضع الشيكولاتة المبشورة في وعاء على النار مع ربع كوب حليب وملعقة من الزبدة والتحريك جيدا للحصول سريعا على صوص شيكولاتة سائله.

أخرج كرات حلوى البوبوس من الفريزر وضع عليها صوص الشيكولاتة مع تزينها بالفارماسية أو الشيكولاتة الملونة أو جوز الهند أو المكسرات، كما ترغب، ولكن أحذر عند تناولها فأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية من الممكن أن تساهم في زيادة الوزن، فيجب الاعتدال في تناولها وتكفي واحدة فقط إذا أردت الحفاظ على وزنك ثابت.