يحتاج الكثير من الأطفال والكبار الشعور بطعم بارد ومثلج في هذا الوقت من فصل الربيع والحصول على طريقة عمل الأيس كريم ice cream الفرنسي بطعم مختلف في كل الأوقات للتمتع بطعمه اللذيذ والذي لا يقاوم، تقديم أطعمة بشكل جديد كحلوى الموز الهندي للأطفال والتي تحضر في أقل من 5 دقائق، كما يمكنك عمل حلاوة التفاح فهي من أفضل الطرق وأسهلهم وتصلح في فترت الحر الشديد لطعم أسهل وأشهى بتقديم أعمة مختلفة على سفرتك، لا تخلو السفرة أيضا من حلوى الزبادي بالنسكافية والتي تتميز بنكهتها الجديدة والفوائد الصحية لعائلتك.

طريقة عمل الأيس كريم ice cream الفرنسي

يتم إحضار عدد 2 كوب ونصف من السكر البودر، مع 6 أكواب حليب مكثف، عود فانيلا طازج، صفار 16 بيضة، 2 كوب كريمة طازج، يتم مزج الحليب مع الريمة في وعاء على النار وتركهم سويا، أثناء ذلك يتم وضع صفار البيض في إناء أخر مع السكر حتى الحصول على مزيج متجانس ويتم إضافتهم سويا مع الحليب والفانيلا وترك الخليط على النار الهادئة حتى يصبح أكثر غلظة، يصفى بواسطة مصفاة مثقوبة ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يستخدم في ماكينة الأيس كريم وأتباع الخطوات.

طريقة الأيس كريم الفرنسي

هذه الوصفة تكفي عدد 5 أخاص وتتم خلال 10 دقائق للحصول على طعم جديد والتمتع بمذاق خاص.

المكونات: عدد 2 كوب جوافة مجمدة منزوعة البذر، عدد 2 كوب فراولة مجمدة، عدد 2 كوب توت بري أزرق، 3 علب حليب مكثف محلى، الطريقة: يتم وضع الفراولة في الخلاط الكهربائي وعلى أعلى سرعة لمدة 5 دقائق ومن الممكن أن يتم الاستراحة لمدة دقيقة فاصل بينهم ويستمر الخفق ثم يوضع علبة واحدة من الحليب المكثف خالي الدسم والخلط مرة أخرى للحصول على القوام الغليظ، ثم توضع في علبة مستطيلة أو دائرية محكمة الغلق ويوضع في الفريزر لحين أستكمال الطبقة الثانية.

يوضع الجوافة في الخلاط الكهربائي وكما سبق ذكرة يتم خلطها جيداً مع إضافة الحليب المكثف ووضعه فوق الفراولة ويتم وضعهم مرة أخرى في الثلاجة لحين عمل التوت البري الأزرق ويتم عملها كما سبق وتوضع فوق الجوافة ويتم وضعهم في الفريزر حتى يتم تجميد الأيس كريم والحصول على طبقات بشكل رائع، يمكنك تغيير الطبقات كما تريد وتصنع بنفس الطريقة السابقة.

طريقة عمل حلى النسكافيه البارد

قدمي لعائلتك طريقة سريعة وبسيطة حلى النسكافيه الشهية وبطعم رائع للحد من الشعور بالحر الشديد والتمتع بطعم جديد ومذاق خاص لأفراد عائلتك، طريقة عمل حلى النسكافيه البارد لا تأخذ سوى دقائق في تحضيرها فهي مخصصة للحلوى السريعة لتقدم للضيوف حتى تكون حلوى سريعة ولذيذة ومفيدة للكثير.