طريقة تنظيف الكبدة من الزفارة، تعد الكبدة من الأكلات التي يحبها الكثير من أفراد العائلة سواء كبار أو صغار حيث تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية الهامة وذلك لما يتوفر بها من حديد وكالسيوم وماغنسيوم وبنسبة عالية تمد الجسم بجميع العناصر الغذائية المطلوبة، ولهذا تبحث الكثير من ربات المنزل عن كيفية التخلص من رائحة الكبد وأي من الروائح الكريهة المتعلقة بها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وللإطلاع على المكون السحري يجب متابعة المقال التالي.

طريقة تنظيف الكبدة من الزفارة

يتم التخلص من جميع الروائح المتعلقة في الكبدة البلدي من خلال استخدام مجموعة من المكونات السهلة و البسيطة والغير مكلفة، وتتمثل هذه المكونات في الآتي:

• 4 معالق من الخل.
• 4 معالق من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الملح.
• كبدة.

طريقة التحضير:

• يمكنكم التخلص من زفارة الكبدة من خلال عمل المحلول الخاص لها والمتمثل في الآتي:
• يتم إحضار وعاء ونضع به جميع المكونات من خل وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح ونخلطهم جيداً حتى التجانس.
• نقوم بقطع الكبدة إلى شرائح ونضعها في الخليط ونتركها لمدة ربع ساعة.
• وبعد مرور الوقت يتم تحضير الكبدة وطهيها وستلاحظ التخلص من الروائح الكريهة.
• يتم عمل سندوتشات الكبدة وتقدم وبالف هنا.

طرق التخلص من زفارة الكبدة

يوجد الكثير من الطرق المختلفة التي تساعد في التخلص من زفارة الكبدة والروائح الكريهة ومن بين هذه الطرق الآتي:

• استخدام الحليب من خلال وضع كوب من الحليب على الكبدة المقطعة شرائح لمدة عشرة دقائق ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في مصفاة ونعصر الليمون والفلفل الأسود عليها ونقوم بطهيها.
• يمكنكم استخدام عصير الليمون والخل للتخلص من زفارة الكبدة من خلال نقعها لمدة 15 دقيقة في المحلول ثم نقوم بتقطيعها وتحميرها وعمل أخلى والذ السندوتشات.
• بالإضافة إلى ذلك يمكن التخلص من زفارة الكبدة من خلال استخدام الفلفل الأسود والملح.

وبهذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل الكبدة والتخلص من الزفارة والروائح الكريهة بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في جميع المنازل وبنتيجة مبهرة ومضمونة.