بسكوت العشر دقائق نادية السيد هو أحد أشهر وصفات البسكوت السريعة والسهلة التحضير، والتي أصبحت من الحلويات المفضلة لدى الكثير من المصريين والدول العربية، يتميز هذا البسكوت بطعمه اللذيذ وهشاشته الشديدة.

في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل بسكوت العشر دقائق نادية السيد بالتفصيل، مع شرح المكونات والخطوات اللازمة لتحضيره، كما سنقدم لكم بعض النصائح للحصول على أفضل النتائج.

مكونات بسكوت العشر دقائق نادية السيد

• بيضتان كبيرتان.
• ملعقة كبيرة فانيليا.
• كوب إلا ربع سكر أبيض.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كوب إلا ربع زيت.
• كوبين وربع دقيق.

طريقة عمل بسكوت العشر دقايق نادية السيد

1. في وعاء كبير، نضع البيض والسكر والفانيليا، ونخفق جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
2. نضيف الزيت والبيكنج بودر، ونخفق مرة أخرى حتى يمتزج الخليط جيدًا.
3. نضيف الدقيق تدريجيًا، مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.
4. نشكل العجينة إلى كرات صغيرة، ثم نضعها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يتحول لون البسكويت إلى الذهبي.
6. نخرج البسكويت من الفرن، ونتركه يبرد تمامًا قبل التقديم.

نصائح للحصول على أفضل النتائج

• استخدمي بيضًا طازجًا للحصول على طعم أفضل.
• استخدمي سكرًا أبيض بودرة للحصول على بسكويت أكثر نعومة.
• لا تكثري من خفق العجينة، حتى لا تصبح قاسية.
• تأكدي من أن الفرن ساخن تمامًا قبل إدخال الصينية.
• لا تفتح الفرن أثناء خبز البسكويت، حتى لا يتفتت.

معلومات غذائية عن بسكوت العشر دقايق نادية السيد

يقدم بسكوت العشر دقايق نادية السيد حوالي 120 سعرة حرارية لكل قطعة واحدة، كما أنه يحتوي على حوالي 6 جرامات من الدهون، و15 جرامًا من الكربوهيدرات، و2 جرامًا من البروتين.

فوائد بسكوت العشر دقائق نادية السيد

1. يتميز بسكوت العشر دقايق نادية السيد بطعمه اللذيذ وهشاشته الشديدة، مما يجعله من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس.
2. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي بسكوت العشر دقايق نادية السيد على العناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

خاتمة المقال

بسكوت العشر دقائق نادية السيد هو وصفة سهلة وبسيطة، يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت. كما أنه من الحلويات الصحية، التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو حلوى بعد الوجبة.