طريقة عمل بسكويت النشادر أحد أهم الحلويات التي يعشقها الكبير والصغير، ويتم عمله في الأعياد بالأخص وأثناء تجهيزات العرائس والأفراح وتفضل جميع النساء عمله وتحضيره بداخل المنزل أفضل من الخارج لأنه سيكون صحيًا كما سيكون سناكس مفضل بدلاً من الشراء من الخارج، و تستطيعي عمل بسكويت النشادر بطرق مختلفة فمثلاُ يفضل البعض عمله الشوفان والبعض الآخر يفضل عمله بعجينة العشر دقائق، وعبر موقع ثقفني نقدم تقرير طريقة عمل البسكويت النشادر بطريقة بسيطة وسهلة التحضير.

مقادير بسكويت النشادر

قبل بداية عمل أي وصفة يجب تحضير جميع المقادير ووضعها بجانبك حتى لا تنسى شيء لذلك المكونات تأتي كالتالي:

• كيلو من الدقيق.
• أربعة ملاعق كبيرة من النشا.
• 1 ملعقة كبيرة من النشادر.
• نصف كيلو من الزبدة، حيث بدرجة حرارتها مثل درجة الحرارة في المنزل.
• نصف كوب من الحليب.
• 2 كوب ونصف من السكر الأبيض المطحون.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 4 بيضات.
• 1 معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
• قليل من الملح.
• هذه هي مكونات بسكويت النشادر

طريقة تحضير البسكويت

بعد جمع المكونات وتجهيزها بجانبنا يأتي الدور على التحضير بطريقة سهلة:

1. نحضر وعاء عميق ونقوم بإضافة الدقيق ونضيف 4 معالق من النشادر ونقلب الخليط جيداً ليختلط ببعضه
2. نحضر وعاء اخر ونضع بها الزبدة ونضربها بالمضرب الكهربائي بطريقة جيدة حتى يتم التفكيك.
3. يجب نخل السكر البودرة ثم نقوم باضافته على الزبدة ثم نضربهم جيدًا حتى تتجانس المكونات ونحصل على قوام كريمي.
4. نضع أول بيضة ثم ملعقة فانيليا ونخلطهم جيدًا حتى تختلط جميع المكونات ببعضهم.
5. ثم نقوم بإضافة باقي البيض بنفس الوضع.
6. نبدأ بإضافة النشادر والبيكنج باودر ورشة الملح ونخلطهم جيدًا.
7. نقوم بإضافة نصف كمية الدقيق والحليب الموجود ونخفق ببعضهم.
8. ثم نضيف باقي كمية الدقيق والحليب ونضربهم باستمرار حتى يتم تفكيك الدقيق من التكتلات للحصول على القوام المضبوط من طريقة عمل بسكويت النشادر.
9. عبر القمع أو كيس نشكل البسكويت بعد تحضير صينية.
10. نسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة ونضع به الصواني حتى يبدأ بالاحمرار والتسوية.
11. غالبا يتم وضع الصينية بين 10 ل 15 دقيقة ليصبح لون بسكويت النشادر لونه ذهبي.

إذا كنت مهتم تعرف على فوائد الزبادي منتهي الصلاحية:

الزبادي منتهي الصلاحية له فوائد عديدة لا ترميه 2023

فوائد الزبادي منتهي الصلاحية كنز تجميلي لا ترميه 2023

الزبادي منتهي الصلاحية كل المعلومات البارزة حوله 2023

قمنا بتوضيح طريقة عمل بسكويت النشادر وما هي مقاديره وخطوات تسويته وتحضيره ويمكنك مشاهدة الفيديو في حالة أردت كيف يتم التحضير مثل المخابز.