الزبادي منتهي الصلاحية له فوائد عديدة تستطيع استخدامه في المطبخ، لا تقلق من خطر الزبادي فاقد الصلاحية له خواص صحية حتى بعد انتهاء صلاحية علبة الزبادي التي تشتريها من الماركت.

يحتوي على الكثير من الفيتامينات والأنزيمات التي تساعد الجسم على الهضم بشكل جيد. لذلك فهو مفيد للجهاز الهضمي، كما يحتوي على نسبة قليلة من الدهون بعد انتهاء الصلاحية بأسبوع، وفي حالة عدم تناولك إليك الأفكار في استخداماته.

استخدامات الزبادي منتهي الصلاحية في المطبخ

كما ذكرنا في الأعلى أن الزبادي منتهي الصلاحية له العديد من الفوائد الصحية للجسم مثلما تواجدت في الزبادي الصالح، كما قلنا سابقا إن زبادي منتهي الصلاحية نفس الخواص الصحية المفيدة للجسم كالتي توجد في الزبادي الصالح، لذلك يمكن استخدامه في كثير من الأطعمة وفي الخبز أيضَا، وهذه أشهر الوصفات التي يمكن استغلال الزبادي فيها.

الزبادي في صنع المعجنات والخبز

علبة الزبادي فاقد الصلاحية تستطيع استخدامها في عمل المعجنات والكعكات بديلاً للزبادي الصالح أو الحليب كامل الدسم. حيث يمكنك عمل البيتزا والعيش البلدي وصوابع الفينو والكثير من عمل المعجنات حيث يمد العجين بالهششان ويجعله طري ولين.

ضعي الزبادي منتهي الصلاحية مع القهوة

الكثير من ربات البيوت يريدون عمل الكريمة المبيضة أو كريمة القهوة وذلك لتجعل الوصفة لها نكهة جميلة بعلبة الزبادي فاقد الصلاحية. فهو يفي بالغرض حيث يمكنك وضع معلقة من الزبادي على القهوة الساخنة وسوف تجدي نفس الطعم كريمة القهوة وبالتالي وفرتي على نفسك الكثير من المال.

صنع الآيس كريم

الكثير من الأولاد يحبون شراء الآيس كريم ولكن يجب توفير المال حيث تستطيعي صنع الآيس كريم في المنزل. عبر علبة الزبادي فاقد الصلاحية في مقادير التحضير وسيكون له فائدة عظيمة أثناء تناول الأطفال له.

تتبيل الدجاج والمشويات باستخدام الزبادي فاقد الصلاحية

تستطيعي تذوق الدجاج واللحوم المشوية وطبقات البانية بأفضل مذاق من خلال وضع كوب من الزبادي منتهي الصلاحية في التتبيلة. جربيها ومش تندمي في حالة فقدانك لعلبة الزبادي الصالحة.

إذا كنتي مهتمة بنظافة مطبخك أهم مقالاتنا عنه:

• تنظيف طاسة القلي المحروقة 3 طرق ممتازة والنتيجة مبهرة.
• تنظيف عيون البوتجاز المسدودة 3 طرق بمكونات مثل الخل والكركديه.

صنع كريمة الخفق باستخدام الزبادي فاقد الصلاحية

قومي بوضع الزبادي إلى الحليب والمكونات الأخرى لعمل كريمة الخفق. ولن يوجد تأثير في مذاق الزبادي فاقد الصلاحية على مذاق الكريمة المصنوعة ولا في قوامها.