حلوى جوز الهند بدون فرن ، من الحلويات المحببة والمفضلة جدًا لدى الصغار والكبار، ولها مكانة خاصة عند الجميع، نظرًا لأنها غنية بجوز الهند الذي يكسب الحلويات المذاق الرائع والشهي، بالإضافة إلى فوائده الصحية، وهي حلوى تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة، ويمكن تزينها بأي نوع من المكسرات المتوفرة لديكم أو تقديمها بدون تزيين، كما أنها سهلة وسريعة التحضير فلا تتطلب فرن ولا طهي على النار، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، وفائدتها الصحية، نظرًا لأنها غنية بالحليب وجوز الهند والمكسرات، وهي حلوى يحبها الأطفال جداً، حيث يمكن للأمهات تحضيرها لأطفالها في المنزل بدلًا من شراء الحلوى الغير صحية من الخارج، كما يمكنكم تجربة بسكويت الفول السوداني وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل حلوى جوز الهند بدون فرن بطريقة سهلة، وبمذاق لذيذ ورائع لم تجربوها من قبل.

مكونات حلوى جوز الهند بدون فرن

تتكون حلوى جوز الهند من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والخاص، وغنية بالقيمة الغذائية، وغير مكلفة، وهي كالآتي:

• كوب من جوز الهند المبشور.
• كوب من الحليب البودرة.
• نصف كوب من السكر نطحنه ناعم.
• ¼ كوب من الحليب السائل (60 مل).
• ⅛ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.

للتزيين (اختياري)

• شرائح فستق.
• شرائح لوز.
• وشرائح كاجو.

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل حلوى جوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

• نحضر صينية بيركس، ثم ندهنها بالزيت من جميع الجوانب، ثم نضعها جانبًا
• ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه جوز الهند المبشور والحليب البودرة والسكر المطحون ونخلطهم جيدًا.
• ثم نضيف الحليب السائل بالتدريج ونقلب باستمرار بالملعقة حتى يتجانس الخليط.
• بعد ذلك نضيف الهيل المطحون ونقلب بالملعقة حتى يتجانس الخليط.
• ثم نوزع الخليط في الصينية ونساويه جيدًا بالملعقة.
• ثم نوزع على الوجه شرائح الفستق واللوز والكاجو ونضغط عليهم بالملعقة.

• بعد ذلك نضع الصينية في الثلاجة ونتركها لمدة ساعة.
• ثم نخرج الصينية من الثلاجة، ثم نقطع الحلوى بالسكينة مربعات.
• ثم نقدم حلوى جوز الهند في طبق التقديم (ومن الممكن تقديمها بدون وضعها في الثلاجة).
• وبالهنا والشفا.

فوائد اللوز

يحتوي اللوز على فوائد عديدة وهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. تعزيز صحة الجلد والبشرة، حيث يستخدم للعناية بالبشرة.
2. تعزيز القدرات الذهنية، فيقي من الإصابة بالزهايمر، ويساعد على زيادة التركيز.
3. يحمي من الإصابة بالسرطان.
4. كما يقلل من اضطرابات المعدة.
5. يحتوي على عناصر غذائية كثيرة كالمعادن الهامة والكالسيوم والفيتامينات والبروتينات والأحماض الدهنية.
6. مفيد للأطفال لنمو الأنسجة وخلايا العين المسؤولة عن الرؤية.

نصائح لنجاح حلوى جوز الهند بدون فرن

توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح حلوى جوز الهند بدون فرن، وهي كالآتي:

1. أن يكون السكر مطحون ناعم.
2. أن يكون الهيل مطحون ناعم.
3. دهن الصينية جيدًا بالزيت من جميع الجوانب.
4. كما أن نضيف الحليب السائل بالتدريج.
5. خلط جميع المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط ونحصل على قوام شبه متماسك.

فوائد الفستق

يعد الفستق من المكسرات الضرورية للحفاظ على صحة الجسم ويحتوي على الكثير من الفوائد، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. يعزز صحة القلب، فيخفض الكوليسترول في الدم، ويخفض ضغط الدم أيضًا.
2. يعزز صحة البشرة.
3. يعمل على خسارة الوزن.
4. كما ينظم مستوى السكر في الدم.
5. غني بالبروتينات والألياف الغذائية.
6. يعالج الإمساك، نظرًا لاحتوائه على الألياف.
7. يساعد على امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي.

فوائد الكاجو

يحتوي الكاجو على فوائد كثيرة وهامة لصحة الجسم في حال تناوله باعتدال، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. تعزيز صحة القلب، فيخفض الكوليسترول الضار، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والجلطة، نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
2. غني بالعناصر الغذائية العديدة كالبروتينات والفيتامينات والحديد والكالسيوم والمعادن المختلفة.
3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي، فيقي من الإمساك، نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية.
4. تعزيز صحة الأسنان.
5. كما يعزز صحة العظام ويقيها من الهشاشة، نظرًا لاحتوائه على الكالسيوم والنحاس الذي يدخل في إنتاج الكولاجين.

فوائد جوز الهند

يعد جوز الهند من الثمار الغنية بالقيمة الغذائية، والمفيدة من الناحية الصحية، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. يقوي جوز الهند جهاز المناعة.
2. كما يعمل على تقوية الأظافر.
3. يخفض وزن الجسم.
4. كما يخفض ضغط الدم.
5. يرطب البشرة ويرجع لها نضارتها وحيويتها، وذلك لأن جوز الهند من مكوناته الحليب والزيت وكلاهما يستخدم في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر أيضًا.
6. يعالج آلام المفاصل.
7. كما يعالج الإمساك، نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية.