سر تحضير أفضل صينية بسبوسة مرملة، تعد البسبوسة من الحلوى اللذيذة الذي يعشقها الكبار والصغار، وتتميز مذاقها الرائع، في هذا المقال سوف نطرح لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير البسبوسة في المنزل وبخطوات في غاية السهولة ومكونات متاحة في كل منزل.

سر الفول المدمس المنزلي بأشهى طعم.. السحور الرسمي للعالم العربي

طريقة عمل البسبوسة في المنزل

تتعدد طرق عمل البسبوسة في المنزل ومن هذه الطرق نسردها لكم في الأتي.

المكونات

• كوب سكر أبيض.
• كوب زبادي أو لبن.
• ربع كيلو دقيق بسبوسة.
• نصف ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير

نضع السكر والزبادي في وعاء ونقلبهم جيدًا ثم نضيف الفانيليا والدقيق ونستمر في التقليب ثم نضعها في صنية يجب دهن الصنية بالسمنة أو الزيت ثم نضع الخليط وندخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق أو حتى تمام النضج، ثم نخرجها ونسقيها بشربات الحلويات.

طريقة عمل الشربات

المكونات

• ٢ كوب سكر أبيض.
• ٢ كوب ماء.
• ملعقة عصير ليمون.

طريقة التحضير

1. نحضر إناء ونضع به السكر والماء وعصير الليمون ثم نرفعه على النار لمدة ١٠ دقائق ثم نسقي به البسبوسة.
2. حيث أنه يمكن إضافة المكسرات في الصنية قبل وضع خليط البسبوسة من بندق وعين جمل وفستق وسوداني وزبيب على حسب الرغبة، ثم نضع الخليط وندخلها الفرن ونتركها حتى تمام النضج.
3. يمكن أيضًا عند خروج البسبوسة من الفرن نتركها تبرد ونضع عليها كريم شانتيه.

طريقة عمل الكريم شانتيه

المكونات:

• كوب كريم شانتيه.
• ربع كوب من الحليب السائل أو ماء حسب الرغبة.
• ٢ ملعقة سكر بودر.

طريقة التحضير

حيث أنه لا بد أن نضع الكريم شانتيه في وعاء ثم نضيف عليه الحليب ويجب أن يكون الحليب مثلج او لو أضفنا الماء تكون مثلجة أيضًا ثم نضع السكر ويضرب حتى يصبح مثل الكريم ثم يوضع على البسبوسة.