صينية بطاطس بالجبن ، من ألذ وأشهى الفطائر والتي يعشقها الصغار والكبار والمحببة والمفضلة لديهم أيضاً، كما أنها تحظى بإقبال الجميع، واشتهرت بكثرة في الوطن العربي، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، نظراً لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، بالإضافة إلى مذاقها الرائع والمميز الذي لا يوصف، كما أن طريقة تحضيرها سهلة جداً أيضاً، وسريعة أيضا فلا تتطلب فرن، وتبحث ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها  لكي يحضرونها لأفراد أسرتهم وإسعادهم، كما يمكنكم تجربة صفيحة اللحم وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا نقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن بكل سهولة، وبألذ الوصفات.

مكونات صينية بطاطس بالجبن

تتكون صينية بطاطس بالجبن من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:

• كيلو طماطم مبشورة.
• 5 فصوص ثوم مهروس.
• زيت زيتون.
• كيلو ونصف بطاطس مسلوق متماسك مقطع شرائح سميكة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• القليل من البقدونس المفروم ناعم.
• 200 جم جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها).

طريقة التحضير

قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على بطاطس بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:

• نضع حلة على النار، ثم نضيف إليها الطماطم المبشورة والقليل من زيت الزيتون والملح وورقتين من البقدونس، ثم نقلبهم ونغطي الحلة ونترك الصلصة حتى تنضج مع التقليب من وقت لآخر.
• نحضر صينية بيركس، ثم نوزع فيها مقدار من الصلصة ونساويها.
• ثم نرص فوقها طبقة من شرائح البطاطس المسلوقة.
• ثم نوزع فوق البطاطس القليل من الصلصة، ثم جبنة موزاريلا مبشورة.
• بعد ذلك نوزع القليل من البقدونس المفروم ناعم.
• ثم نوزع طبقة من الصلصة، ثم نوزع طبقة من شرائح البطاطس.
• ثم نوزع طبقة من الصلصة، ثم جبنة موزاريلا مبشورة.
• بعد ذلك نوزع طبقة من الصلصة، وأخيرا القليل من البقدونس المفروم ناعم.
• ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نتركها حتى تذوب الجبنة.

• ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقدم بطاطس بالجبن في طبق التقديم.
• وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الأرز بالشعيرية

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة من السمنة.
• نصف كوب شعيرية.
• 3 أكواب أرز بسمتي.
• ملح حسب الرغبة.
• 4 أكواب ونصف ماء مغلي.

طريقة التحضير

1. نضع حلة على النار، ثم نضيف إليها السمنة وعندما تذوب نضيف الشعيرية، ثم نقلب باستمرار حتى تصبح لونها ذهبياً.
2. ثم نضيف الأرز ونقلب باستمرار قليلاً، ثم نضيف الملح والماء المغلي ونقلبهم، ثم نترك الأرز يغلي على نار عالية لمدة دقيقتين، ثم نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نغطي الحلة ونترك الأرز حتى ينضج، ثم نرفعه من على النار.
3. ثم نقدم الأرز بالشعيرية في طبق التقديم مع صينية البطاطس بالجبن.
4. وبالهنا والشفا.

فوائد زيت الزيتون

يحتوي زيت الزيتون على فوائد عديدة وهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:

1. يعزز صحة القلب، مما يخفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويخفض ضغط الدم.
2. يخفض من وزن الجسم، لأنه يساعد على تقليل الجوع.
3. تعزيز صحة البشرة والشعر، فيحارب التجاعيد والشيخوخة.
4. تقوية العظام، والوقاية من هشاشتها.
5. يقي من الإصابة بالسكتة الدماغية.
6. كما يقي من التهاب القولون.
7. يعالج الإمساك.
8. كما يعالج الزهايمر.