طريقة عمل بسكويت القرفة الاقتصادي تحتاج إلى تجهيز العديد من المكونات على حسب الرغبة، ويعتبر بسكويت القرفة من الأنواع الهشة التي يتم تقديمها كحلوى سريعة أو يقدم مع الشاي والقهوة في وجبة الإفطار أو في السحور في شهر رمضان المبارك وخصوصًا بعد يوم طويل تقومين فيه بإعداد أشهى الأطباق الأساسية مثل عمل زنجر دجاج مقرمش وتقديمه للأسرة مع معجنات رمضانية سهلة وسريعة في نفس الوقت أو تجهيز الفوتشيني الفريدو الدجاج والكريمة وسوف نقدم طريقة عمل بسكويت القرفة البسيط والسريع.

طريقة عمل بسكويت القرفة الاقتصادي

على الرغم من أن الكثير قد يكون لديه مهارة في الطبخ، إلا أن الحلوى السريعة أو المقبلات والمخبوزات أيضًا قد تمثل صعوبة، وذلك لأنها تحتاج إلى تجهيز المقادير بدقة، والبدء في التحضير بنفس الدقة أيضًا، لذا فإن طريقة عمل بسكويت القرفة الاقتصادي يأتي بالمكونات التالية:

مكونات بسكويت القرفة البسيط

الخطوة الأولى في التحضير تتمثل في المكونات، فمكونات بسكويت القرفة في المنزل متمثل في التالي:

• تجهيز 500 جرام من الزبدة ونحرص على أن يكون ملحها وسط.
• ثم نحضر كوب من السكر أو على حسب الرغبة أو المفضل لدى أفراد الأسرة.
• شراء الذرة ويفضل تجهيز كوب واحد فقط.
• بيضة واحدة، مع كمية مناسبة من الملح.
• ربع ملعقة من القرفة والزنجبيل بالتساوي، ويمكن أن نضع معهم أيضًا.
• كوبين من الدقيق.

تحضير البسكويت بالقرفة بالمنزل

عند الانتهاء من كافة التجهيزات يتم تحضير الوصفة من خلال وضع الزبدة مع السكر أولًا في وعاء مخصص للعجن، ثم نقوم بإضافة الذرة التي قمنا بتوفيرها والبيض والمكونات الجافة بوجه عام، ونستطيع أن نقوم باستخدام المضرب الكهربائي لسهولة وسرعة التحضير، ثم نقوم بوضع الدقيق ونبدأ في العجن باليد أو من خلال استخدام العجان إن كان متوفر لديك.

ثم نقوم بإحضار الوعاء المخصص لوضع البسكويت ونبدأ في عملية التشكيل والتي لا تستغرق وقت طويل، ونقوم بتركه لمدة نصف ساعة فقط، ثم نضعه في الفرن ونقوم بالمتابعة المستمرة إلا أن نتأكد من أن لونه أصبح مناسب ومن أن البسكويت قد نضج بالفعل، ونقوم بإخراجه ووضعه في أطباق.