طريقة تحضير وتجهيز السبع بهارات، لم يعد احد يستغني عن استخدام البهارات في منزله، وأجانب كل وجبة وأثناء إعداد الطعام، فالكثير من الأصناف لا يمكن أن تكون شهية إلا بواسطة هذه البهارات، فالجميع يرغب في معرفة السبع بهارات، وفي التقرير الآتي سوف نذكر لكم أهم المكونات الخاصة به، وطريقة اعداده وكيفية استخدامه.

طريقة عمل الجبنة الرومي الاقتصادية في المنزل.. مضمونة المكونات والنظافة وطعمها خيالي

خلطة السبع بهارات

بمقدار قليل من أنواع مختلفة من التوابل يمكننا أن تحظى بالسبعين بهارات، وتكون إضافة مميزة لكل وجبة تكون في حاجة إلى إضفاء طعم مميز لها، والحصول على مذاق خاص.

مكونات السبع بهارات

عليك القيام بإحضار هذه المقادير بهذا الشكل وبهذه الكمية، ويمكنك زيادة الكمية حسب الرغبة والحاجة:

• إحضار كوب واحد من الفلفل الأسود.
• إحضار كوب واحد من الكمون الخشن.
• إحضار كوب واحد من الكزبرة ولابد أن تكون جافة.
• إحضار كوب واحد من الهيل.
• إحضار نصف كوب من القرفة الاعواد.
• إحضار نصف كوب من القرنفل.
• إحضار ملعقة واحدة من الزعفران.

طريقة التحضير

من خلال القيام بالخطوات الآتية سوف تحظى بأفضل سبع بهارات:

1. عليك القيام بإحضار وعاء وإضافة إليه دلا من الكمون والفلفل الأسود والهيل والكزبرة الجافة معا.
2. بعد ذلك ننزل بكلا من الزعفران والقرفة، وكذلك القرنفل.
3. نتوجه بهذه المكونات إلى الفرن ويجب أن تكون درجة الحرارة هادئة.
4. بعد قليل يتم إخراج الصينية من الفرن.
5. ننتظر حتى تبرد هذه المكونات ومن ثم نقوم بطحنها جيدا، حتى تصبح ناعمة.
6. استعمالات السبع بهارات

تعددت الاستخدامات الخاصة بالسبع بهارات، وذلك على هذا النحو:

• القيام باستخدام هذه البهارات على الأرز.
• كما أنها تضاف إلى العديد من أصناف المشويات مثل الكفتة وغيرها.
• أن استخدام البهارات له مميزات عديدة ومتنوعة فهو يكسب الطعام مذاق طيب، ولكن يجب الحذر أثناء استخدامه.