مكرونة سبانخ والخضروات اعددنا المعكرونة في أوقات الضيقة وفي الأزمات وفي أي وقت صعب آخر. ولكن إذا قمت بطهيها بشكل لذيذ، فستصبح خيارًا مناسب للميزانية. يمكن أن تعطي المعكرونة المفضلة لدينا احتمالات لأي معكرونة إيطالية، إذا تم التعامل مع عملية تحضيرها بكل مسؤولية وحب.

مكرونة سبانخ

أن هذه الوصفة صحية ومناسبة لأصحاب الدايت لأن السعريات الحرارية بها منخفضة، ومكوناتها كلها مفيدة للجسم، وأيضا مناسبة لأصحاب الميزانية المنخفضة فهي غير مكلفة، لأن لن يضاف أليها اي نوع من أنواع اللحوم، ورغم ذلك فهي لذيه المذاق وصحية للجسم وسوف يعشقها الأطفال والكبار.

مكونات مكرونة الخضروات

لذلك ، دعونا نلقي نظرة على الوصفة الكلاسيكية للمعكرونة بالخضروات، والتي كانت وستظل مناسبة لأصحاب الدايت، والمكونات التي نحتاجها هي:

• 300 جم من معكرونة مسلوقة
• 1 قطعة بصل.
• القليل من ورق السبانخ حسب الرغبة
• 3 ملاعق كبيرة من زيت نباتي.
• 30 جم من زبدة.
• رشه من فلفل.
• 0.5 ملعقة من صغيرة ملح.
• 1 قطعة من فلفل حلو.
• 1 قطعة من الجزر.

طريقه تحضير المعكرونة بالخضروات

• مكرونة بالخضار حسب الوصفة سنقوم اولا بتقشير البصل ويُغسل ويُقطّع إلى نصف حلقات، بصله وجزرة متوسطة. يمكنك جعلها أكثر سمكا من المعتاد.
• ثم اغسلي، أزل الساق والبذور من حبة فلفل حلو صغيرة.
• وقومي بغسل وتقطيع السبانخ ايضا.
• ثم يمكنك أن تأخذ اللون الأحمر، ثم سيكون طبقك أكثر إشراقًا. قطعها إلى شرائح صغيرة.
• يمكنك التعرف ايضا علي طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن.
• طريقة دجاج كنتاكي بالمنزل.

طبخ المعكرونة بالخضروات

• ثم سخني الزيت النباتي في مقلاة، ثم أضيفي 30 جم من الزبدة حتى لا تبدأ الثانية في الاحتراق.
• أضيفي الخضار المقطعة للدهن الساخن. اقليها حتى تصبح طرية مع التحريك باستمرار.
• لتحضير الباستا الإيطالية بالخضروات ، اقلي الخضار
• ثم تُسكب المعكرونة المسلوقة فوق الخضار وتُمزج جيداً.
• لتحضير المعكرونة الإيطالية بالخضروات ، اخلطي المكونات جيدا حتى ينضج لمدة ثلاث دقائق أخرى ، والطبق جاهز.