طريقة تحضير كيك الشوفان في البيت.. صحي وشهي بطعم رائع لا يقاوم
طريقة تحضير كيك الشوفان في البيت.. صحي وشهي بطعم رائع لا يقاوم
طريقة تحضير كيك الشوفان في البيت، تكون كيكة الشوفان وصفة جيدة لمن يعانوا من زيادة الوزن والسمنة المفرطة، حيث يحتوي الشوفان على المعادن والألياف التي تساعد على امتلاء المعدة وذات سعرات حرارية بسيطة لذلك سعت كثير من ربات المنازل إلى التعرف إلى عمل الكيكة في المنزل لذلك سوف نتعرف على طريقة عملها من خلال هذا المقال.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل.. أأمن وأكثر فائدة من الحلاوة الطحينية التجارية
مكونات عمل كيكة الشوفان
يتم عمل كيك الشوفان بمكونات سهلة وبسيطة في المنزل لذلك سوف نتعرف على مكونات عمله من خلال النقاط التالية:
- كوب ونصف ماء ساخن.
- نصف كوب زبدة.
- ٢ بيضة.
- ذرة ملح.
- كوب سكر بني.
- كوب سكر أبيض.
- باكينج بودر.
- فانيليا.
- كوب وثلث من دقيق .
- كوب شوفان.
- قرفة
طريقة تحضير كيكة الشوفان
يتم تحضير كيكة الشوفان وفقا للمكونات السابقة وسوف نتعرف على خطوات التحضير من خلال النقاط التالية.
- نحضر وعاء ونضع به الشوفان مع الماء الساخن ونقوم بتقليبهم جيدا ونتركهم جانبا.
- نحضر وعاء أخر نضع به الزبدة مع السكر الأبيض مع السكر البني مع البيض والفانيليا ونقلبهم جيدا.
- نحضر وعاء نضع به الدقيق مع البيكنج بودر مع القرفة مع الملح ونقلب الخليط جيدا.
- نقوم بوضع الشوفان المنقوع على خليط الزبدة بالسكر مع خليط الدقيق مع البيكنج بودر ونقوم بخلط جميع المكونات السابقة معا حتى تمام التجانس.
- نحضر الصينية ونقوم بدهنها بالسمن ونضع خليط الكيك بها ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة.
- ندخل الصينية في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة ثم نخرجها ونقوم بتزينها.
طريقة تحضير التزيين
- نضع الزبدة والسكر البني والحليب في وعاء ونقوم بتقليبهم جيدا حتى تمام التجانس.
- نضع جوز الهند على خليط السكر بالزبدة ونقلبهم جيدا وبعد خروج الكيكة نتركها حتى تبرد تماما ثم نضع عليها خليط التزيين ونقدمها وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات