وصفة تحضير كيكة البسبوسة، ان الكيكة من أكثر الوجبات الخفيفة والتي يمكن اعتمادها بشكل رسمي وأساسي كوكبة إفطار شهية تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية، وتختلف أنواع الكيكة وتتنوع، ولكن اليوم سوف نتحدث بشكل تفصيلي عن كيكة البسبوسة، وذكر أهم المكونات التي تتعلق بها، وكيفية تحضيرها، وذلك نظرا لطلب وإقبال العديد من ربات البيوت على الوصفة الخاصة بصنع كيكة البسبوسة، ويمكنك الحصول على الوصف كاملة من خلال متابعة هذا المقال.

الطريقة الشامية الأصلية لعمل أجمل شاورما دجاج.. مقادير كاملة وأسرار الخبرة في البيت

مقادير كيك البسبوسة

عليك إحضار كافة المكونات الآتية:

• إحضار مقدار كوب من الدقيق الأبيض المنخول..
• إحضار كوب من السميد الناعم الخاص بالبسبوسة
• إحضار كوب واحد من جوز الهند المبشور.
• كوب من الزبادي.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• كوب من الزيت النباتي.
• عدد 2 بيضة.
• ملعقة ذات حجم كبير من البيكنج باودر.
• ملعقة من الفانيليا السائلة.
• مقدار من الشربات.
• مكونات الشربات
• كوب من الماء.
• نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
• ليمونة وأخذ العصير المتواجد بها.

طريقة تحضير الشربات

1. إضافة كلا من السكر والماء يغلي على النار بشكل جيد.
2. إضافة عصير الليمون إلى هذا الخليط والانتظار حتى يبدأ بأن يأخذ شكل العسل بعض الشيء.
3. لا بد من إنزال الشربات من على النار، وتركها حتى تبرد، ومن ثم استخدامها للكيك.

طريقة تحضير كيك البسبوسة

1. عليك تجهيز  الفرن أولا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. وفيما بعد إحضار إناء كبير ووضع به كافة المكونات السابق ذكرها، والقيام بخلط هذه المكونات جيدا.
3. كما يجب استخدام صينية متوسطة الحجم وصب الخليط بداخلها، وذلك بعد القيام بدهنها بالزبدة.
4. وتحتاج إلى وضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة.
5. كما أنه لا بد من إخراج الصينية من الفرن والقيام بوضع الشربات عليها مباشرة فور خروجها من الفرن.