طريقة خبز كيكة منفوخة غير هابطة.. أسباب عدم انتفاخ الكيكة في المنزل

طريقة خبز كيكة منفوخة غير هابطة، هناك عدة مشاكل تأتي لمن يقومون بعمل الكيكة في المنزل، من أكثر هذه المشكلات عدم انتفاخها فتظهر بشكل غير لطيف على الإطلاق، بجانب عدة مشكلات أخرى كثيرة، ولكن عدم انتفاخها هي أكثر المشاكل الشائعة وحتى يتم معالجتها علينا تنفيذ بعد النصائح، حيث من خلالها يتم حل هذه المشكلة، تابعونا لمعرفة كل ما ترغبون به لظهور الحلوى بشكل لائق أمام الجميع.

طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي الأصلية.. طعم دافئ سيذكرك بروح الريف المصري

أهم النصائح لظهور الكيكة بشكل منتفخ

بعد الآن يمكن عمل أفضل وأحلى أنواع الكيكات المختلفة وبالنكهات المتنوعة في المنزل بسهولة كبيرة، حيث دائماً ما تفشل العديد من السيدات في صنع الكيكة بشكل لائق، فبدلاً من أن يتم شرائها من الخارج وهي ما تعرف بالكيك الإسفنجية أو الأنواع الأخرى، ولكن معنا سيمكنكم اتباع بعض من الخطوات أو النصائح، وخلال موضوعنا سنذكر كل شيء بسهولة كبيرة بالنقاط القادمة.

الحصول على كيكة منفوخة رائعة

1. في البداية يمكن اعتبار أن فشل الكيكة يرجع إلى انتقاله سريعًا من مكان إلى آخر، حيث يتم خروجها من الفرن بشكل فوري إلى الخارج وهذا الشيء الذي يفعل ذلك.
2. لذلك علينا أن نقوم بعمل الكيكة بالمكونات المطلوبة بشكل طبيعي ومن ثم نضعها في الفرن بالوقت المطلوب.
3. بعد ذلك علينا غلق الفرن عليها مع فتح الباب الخاص به لفترة تصل حتى عشرة دقائق.
4. كما أنه وبعد ذلك نخرجها حتى يتم تزيينها أو تناولها بشكل طبيعي.
5. حيث انه يرجع عدم انتفاخها عند خروج الكيكة من درجة حرارة ساخنة بشكل كبير إلى درجة حرارة باردة.
6. ويعتبر هذا التفاوت في درجات الحرارة قادر على فعل هذا الأمر وجعلها لا تكون بالشكل المطلوب.
7. كما أنه عليكم اتابع هذه النصائح وستشاهدون الفرق الكبير.