أسرار تحضير الجبن الرومي في المنزل، تعتبر الجبنة الرومي من الاكلات المحببة لدى العديد من الأشخاص لأنها لها مذاق رائع ومختلف عن باقي أنواع الجبن الأخرى، لذلك يحبها الجميع ويعشقها الأطفال والكبار ويتمتعون دائما بتناولها في جميع الأوقات، هناك العديد من النساء يبحثون عن طريقة عمل الجبن الرومي في المنزل في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة سهلة ومميزة لعمل الجبنة الرومي في البيت.

طريقة عمل الفطائر البيتي الهشة باللحمة المفرومة بمكونات اقتصادية وأيضا ابتكري اضافاتك

طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

يوجد العديد من الطرق لعمل الجبنة الرومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ومن هذه الطرق فيما يلي.

المكونات

• ٣ قطع جبنة مثلثات.
• ملعقة كبيرة زيت.
• وحوالى ٥ كيلو من الحليب السائل.
• ٣ ملاعق فلفل اسود.
• ٢ ملعقة ملح.
• ٣ ملاعق من الزبادي.
• ملعقة صغيرة نشا.
• كما أنه من ضمن المكونات كوب ماء مثلج.
• بالإضافة إلى حوالي ربع ملعقة كركم.
• كما أنه لا بد من توفر شاشة نضع فيها الجبن.

طريقة التحضير

نضع الحليب في إناء ثم نضع عليه الزبادي ونقلب جيدا ثم بعد ذلك نضع ملعقة النشا والجبنة المثلثات ونقلب جيدا ثم نرفعه على النار مع التقليب المستمر دون توقف في التقلب، ثم نضع الفلفل الاسود والماء والملح وملعقة الزيت ونستمر في التقليب.

 ثم بعد ذلك نضع الكركم ونقلب جيدا ثم ترفع من على النار وتوضع في الشاشة لمدة نصف ساعة ثم ننزعها من الشاشة ونضعها في علبة الثلاجة ثم نضعها في الثلاجة حتى تتجمد تماما.

بهذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل الجبنة الرومي بطريقة سهلة وبسيط وبمكونات متاحة ومتوفرة في المنزل، حيث أن الجبنة الرومي تعد من أفضل الأكلات التي يحبها الكبار والصغار والتي بسبب ارتفاع أسعارها يعزف الجميع عن تناولها.