طاجن بامية طعمة خطير هيشرفك قدام ضيوفك وصفة حصرية وجديدة عندنا وبس، بالفعل يمكنكم تجربة وصفة ننفرد بها عبر موقعنا، والذي يتخصص في تقديم كل ماهو حصري ومفيد للاسرة بشمل عام والأسرة بشكل خاص، وتعتبر البامية من اكثر الخضراوات المفيدة والمغذية، وهي غنية بعناصر غذائية مفيدة للغاية، بلاضافة الي كونها ممتلئة بالحديد، ولذلك نجد إنة في العديد من الاحيان يفضل تناولها بإضافة عصرة ليمون، حيث انة من المعروف جيدا أن الليمون يحفز امتصاص الجسم للحديد، ويفضل بشكل عام تناول كافة الاطعمة الغنية بالحديد باضافة الليمون اليها، وسوف نقدم لكي الطريقة بشكل تفصيلي لتتمكني من تحضيرها لضيوفك في المنزل.

طاجن بامية طعمة خطير هيشرفك قدام ضيوفك

نقدم لكي سيدتي طاجن بامية طعمة خطير هيشرفك قدام ضيوفك وصفة حصرية وجديدة عندنا وبس، وذلك باعتبار البامية ضمن الوجبات الشتوية الشهيرة، كما أنها تمنح الجسم عناصر غذائية مميزة للغاية، ويمكنكم اضافة اللحم لتصبح اجمل وطعمها غني بشطل أكبر.

• نصف كيلو بامية.
• 3 كوب عصير طاطم.
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة الي مكبات صغيرة.
• 3 فص ثوم مفروم ناعم.
• معلقتين زيت كبير.
• معلقة هريسة شطة.
• ملح.
• فلفل اسمر.
• كمون.

خطوات اعداد طاجن البامية باللحمة

نضع بين أيديكم وصفة طاجن بامية طعمة خطير هيشرفك قدام ضيوفك وصفة حصرية وجديدة عندنا وبس، والتي عرضنا لكم مكوناتها وسوف نوضح لكم الخطوات والتكنيك المتبع لاعدادها

1. في حلة عميقة قومي بوضع الزيت والثوم المفروم، وبعد ثواني قومي بوضع البصل المخرط مكعبات.
2. قومي بوضع عصير الطاطم والملح والفلفل والكمون.
3. الآن بعد مرور حوالي 7 دقائق قومي بوضع هريسة الشطة والنزول بالبامية.
4. يمكنك اضافة قطع اللحم المسلوقة ونصف كوب شوربة لحم للحصول علي مذاق مميز اكثر، وتعتبر تلك الخطوة اختيارية.
5. اتركيها لمدة 14 دقيقة لتمام التسوية.
6. قدميها بجانب الأرز.

طريقة عمل الأرز بالشعرية

يتم تقديم البامية بجانب الأرز بالشعرية، وفي الوقت نفسة يفضل البعض تناولها بعد عصر الليمون مع الخبز فقط، واليكم طريقة عمل الأرز بالشعرية

1. قومي بوضع حلة بها معلقتين زيت ومعلقة سمنة بلدي.
2. الآن اضيفي الشعرية وحمريها جيدا.
3. قومي بوضع الارز بعد غسلة واضيفي الملح.
4. اضيفي الماء حتي يغطي الأرز فقط.