سر الملعقة الذهبية في تخزين الليمون من السنه للسنه من غير ما يفسد ولا يتغير لونه ولا طعمه
سر الملعقة الذهبية في تخزين الليمون من السنه للسنه من غير ما يفسد ولا يتغير لونه ولا طعمه
تخزين الليمون من السنه للسنه من غير ما يفسد، يكثر وجود الليمون في هذه الفترة بكثرة في الأسواق مع وجود موسم تخليل الزيتون و تبدأ السيدات في المنزل بالبحث عن أفضل الطرق لتخزين الليمون والحفاظ عليه دون أن يفسد بحيث يمكن استخدامه فيما بعض في الطعام والعصائر وغيره فهو يستخدم في كثير من الأمور ولا يمكن الاستغناء عن وجود الليمون في المنزل.
تخزين الليمون من السنه للسنه من غير ما يفسد
سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لتخزين الليمون لمدة نه كاملة دون ان يتغير لونه أو طعمه واليكم الطرق .
طريقة تخزين الليمون في الثلاجة
هذه الطريقة امنه جداً في تخزين الليمون
تخزين الليمون بالكامل:
- يتم اختيار الليمون الخالي تمامًا من العيوب ونقوم بغسلهم جيدًا ونجففه ونقوم بوضعه في أكياس من البلاستيك وتفريغه من
الهواء ويحفظ في أدراج الثلاجة ويمكن الاحتفاظ به لمدة شهر وأكثر دون أن يفسد.
- أو عن طريق غسل الليمون ووضعه في برطمان مملوء بالماء ونغطيه جيدًا ونقوم بوضعه في أرفف الثلاجة مع الحرص
على تغيير الماء كل ثلاثة أيام ويمكن أن نحتفظ به لثلاثة أسابيع.
تخزين الليمون المقطع:
- نقوم بلف قطع الليمون بغلاف من البلاستيك ونضعه في أكياس النايلون ونغلقها جيدًا ونضعها في الثلاجة ولكن يستخدم في خلال أيام فقط حتى لا يفسد.
طريقة تخزين الليمون في الفريزر الليمون المقطع:
- يحفظ قطع الليمون في علب ونقوم بغمرها في الماء ووضعها في الفريزر ونخرجها في وقت الحاجة قبلها كي تذوب.
- نقوم بلف الليمون في أكياس من النايلون ونضعه في الفريزر لكي يتجمد وعند الاستخدام نخرجها ونضعها في كيس آخر حتى تفك من الثلج ونستخدمه.
- يقطع الليمون إلى شرائح ونضعه في صينية مغلفة بورق الزبدة ونرص بداخلها شرائح الليمون ونضعها في الثلاجة ثم نضعها في كيس بلاستيك داخل الفريزر ونخرجها وقت الحاجة.
- كما يمكن تخزين عصير الليمون حيث نقوم بعصر الليمون وتصفيته من جميع الشوائب الموجودة به ونضعه في علب مكعبات الثلج ونضعه في الفريزر حتى يتجمد ووقت الاستخدام نقوم بتفريغ المكعبات واستخدامها
شارك
تعليقات