انجح طريقة لعمل بسبوسة بجوز الهند مكرملة ومتماكسة بسبوسة بجوز الهند من أحلى الوصفات التي يمكنك تجربتها بكل سهولة، حيث ن البسبوسة تعتبر من ألذ الحلويات التي يحبها الكبير قبل الصغير، البسبوسة من الحلويات الرائعة التي لها مكانة خاصة في مختلف المناسبات، ربة المنزل تحرص على تجربة كل شيء في المنزل حتى تستغني عن شراء أي شيء من الخارج، حيث أن الطعام في المنزل يكون بمكنات معروفة ويتم عمله بكل حب للعائلة، يمكنك تجربة البسبوسة بجوز الهند في المنزل من خلال هذا المقال.

انجح طريقة لعمل بسبوسة بجوز الهند مكرملة ومتماكسة  

مكونات البسبوسة بجوز الهند

• كوبين من السميد كبار .
• كوب كبير من السكر.
• سكر الفانيليا.
• ثلاثون جرام من البيكنج بودر.
• علبة زبادي كبيرة.
• كوب كبير حليب.
• كوب كبير زيت نباتي.
• ثلاثة بيضات.
• جوز هند.
  

  طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند

• حتى تتمكنين من صنع بسبوسة بجوز الهند متميزة عليك اتباع مجموعة من الخطوات المرتبة التي سوف تساعدك على ذلك بكل سهولة وبساطة:
• نجهز وعاء ومن ثم نضع السميد مع جوز الهند ونضيف رشة ملح وسكر وفانيليا وبكينج باودر ومن ثم نقلبهم.
• نضيف باقي المكونات ونقلب حتى نحصل على عجين متجانس.
• ندهن صينية بالزيت ونضع بها جميع المكونات ونفردها.
• نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مع تركها نصف ساعة.
• نخرج الصينية من الفرن ثم نسقيها بالشربات وتقدم بعد القطيع.

طريقة عمل شربات البسبوسة

• أما عن طريقة تحضير الشربات الخاص بالبسبوسة:
• نضع وعاء على النار ونقوم بإضافة كوب كبير الحجم من السكر ثم نضع كوب كبير ماء ونقلب حتى يذوب السكر في الماء.
• نترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق كاملة ونقلب ونضيف له الليمون.
• ومن ثم نترك الخليط يبرد.

أسرار نجاح البسبوسة كالمحلات

يجب أن تكون البسبوسة ساخنة والشربات بارد أو العكس البسبوسة باردة و الشوربات ساخن، شربات البسبوسة يجب أن يكون ثقيل عن الكنافة والجلاش، الحرص على عدم عجين البسبوسة لفترات طويلة، عدم ترك البسبوسة في الفرن لفترة طويلة حتى لا تنشف ويصبح طعمها غير جيد.