نقدم لكم وصفة شهية وذو مذاق عالي ، نقدمها لكم من خلال مقالنا ومن خلال موقعنا ، وصفتنا اليوم هي تحضير المكرونة بالكريمة والبروكلي ، يمكنك تقديمها علي مائدة الغداء لديك وقدمي لضيوفك اشهي مكرونة بالكريمة ، ومكوناتها سهلة وبسيطة ، وهناك وصفات عديدة للمكرونة وتعتبر وصفتنا هذه من اشهي هذه الوصفات ، ومكوناتها هي البروكلي ،الجبن الشيدر ، كريمة ، بقسماط ، مكرونة ، لبن وزبدة ، والبهارات المختلفة التي سنعرضها لكم من خلال مقالنا ، وسنقدم طريقة التحضير بالخطوات حتي تتمكني من تجهيزها بكل سهولة ، كما قدمنا من قبل مقادير وطريقة تحضير مكرونة مع كرات اللحم والجبن.

مقادير تحضير المكرونة بالكريمة والبروكلي

كما قمنا من قبل بعرض مقادير تحضير المكرونة بالتونة ، نقدم لكم مقادير تحضير المكرونة بالكريمة والبروكلي كالاتي :

• مقدار نصف كيلو من البروكلي.
• نصف كوب من البقسماط.
• عدد كوب واحد مبشور من الجبن الشيدر.
• كوب من الكريمة اللباني.
• عدد واحد كيس من المكرونة المسلوقة.
• مقدار نصف كوب من اللبن.
• عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
• مقدار ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

كما قدمنا من قبل طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج ، نقدم لكم طريقة تحضير وصفتنا من خلال السطور التالية :

• نقوم بتنظيف البروكلي جيدا وغسله وتصفيته.
• نضع البروكلي في اناء ومعه ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نقوم بوضعه علي النار ليسلق لمدة خمس دقائق ثم نصفيه ونغسله بالماء البارد.
• في اناء علي النار نقوم بوضع الزبدة والثوم المهروس .
• نقوم بتشويحه قليلا ثم نضع البروكلي ليشوح .
• نضع الكريمة واللبن إلى أن يسخنوا ثم نضع الملح والفلفل.
• نضيف المكرونة ونقلب جيدا ونغلق النار.
• نقوم بنثر الجبن الشيدر المبشورة ثم البقسماط ونضعها بالفرن.

يوصي بان توضع المكرونة تحت الشواية حتي تذوب الجبنة وتأخذ لون ذهبي ، ويفضل أن تكون المكونات طازجة ، وسلق المكرونة نصف سوا حتي تكتمل في الفرن ولا تعجن ، لو قمتي باتباع هذه النصائح والطريقة ستحصلي علي اشهي مكرونة بالكريمة.

بهذه الخطوات والنصائح نكون قد قمنا بإعداد اشهي مكرونة بالكريمة والبروكلي وتقدم ساخنة إلي جانب شوربة المشروم الكريمية الأصلية.