تحضير أسهل فطائر جبن

تحضير أسهل فطائر جبن

نقدم لكم اليوم من خلال موقع ثقفي ، ومن خلال مقالنا وصفة شهية ولذيذة ، وصفتنا هي تحضير أسهل فطائر جبن ، وفطائر الجبن يمكن تقديمه كوجبة فطار أو عشاء أو غداء ، يمكنك تقديم الفطائر علي مائدتك أو اثناء الرحلات ، ويمكنك تحضير أسهل فطائر جبن بكل سهولة إذا اتبعتي المكونات التي سنقدمها من خلال مقالنا ومنها الجبن الفيتا ، زيت الزيتون ، الدقيق ، السكر ، الملح ، اللبن الزبادي وغيرها من المكونات التي سنعرضها لكم بالتفصيل ، وسنعرض أيضا طريقة التحضير بالخطوات سهلة وبسيطة ، كما قدمنا من قبل مقادير وطريقة تحضير البيتزا الإيطالية

مقادير تحضير أسهل فطائر جبن

كما قدمنا لكم من قبل مقادير تحضير مناقيش زعتر بالجبن ، نقدم لكم من خلال مقالنا مقادير تحضير أسهل فطائر جبن كالاتي :

مقادير الحشوة

  • مقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • مقدار ربع كيلو من الجبن الفيتا.
  • مقدار ملعقة كبيرة من النعناع الناشف.

المقادير

  • مقدار ثلاث أكواب من الدقيق.
  • مقدار ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • مقدار ثلاث ملاعق من السكر الأبيض.
  • مقدار ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • مقدار ربع كوب من الزيت.
  • مقدار ربع كوب من لبن الزبادي البلدي.
  • مقدار من الماء الدافئ حسب الحاجة للعجن.

طريقة التحضير

كما قدمنا لكم من قبل طريقة إعداد البطاطس المحشية ، نقدم لكم طريقة تحضير وصفتنا من خلال الخطوات التالية :

  • نقوم بوضع الدقيق ، الخميرة ، السكر ، الملح ، الزيت والزبادي في الخلاط الكهربي لتحضير العجينة.
  • نقوم بإضافة الماء تدريجيا مع التقليب المستمر حتي نحصل علي عجينة متماسكة.
  • نقوم بتغطية العجينة ونضعه في مكان دافئ لمدة ساعة.
  • نقوم بتفتيت الجبنه في وعاء وننثر فوقها النعناع ثم نسكب الزيت ونقوم بالخلط جيدا حتي تتجانس المكونات وذلك لتحضير الحشوة.
  • نقوم بأخذ كمية صغيرة من العجينة ونفردها علي سطح صلب ثم نضع بداخلها ملعقة كبيرة من الحشوة المعدة مسبقا.
  • نقوم بغلق العجينة ونشكلها حسب الرغبة ونضعها علي صينية الفرن.
  • نكرر نفس الخطوة السابقة حتي انتهاء العجينة.
  • نقوم بتسخين الفرن ووضع الفطائر علي درجة حرارة متوسطة حتي تنضج لمدة 20 دقيقة.

نقوم باخراج الفطائر من الفرن بعد اكتمال نضجها وتقدم ساخنة بجانب رولات البيتزا بخبز التورتيلا.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *