نقدم لكم من موقعنا ثقفني من خلال هذا المقال سر نجاح عجينة خلية النحل الشهية اللذيذة، حيث تدخل المعجنات باختلاف أشكالها وأنواعها ضمن قائمة الوصفات التي تحرص كل سيدة على الاهتمام بها وإعدادها في المنزل، نظرًا لمذاقها الشهي وطعمها المميز الذي يجعل الكبار والأطفال يعشقون تناولها باستمرار،حيث يمكن تحضيرها في وقت الفطور والغداء والعشاء؛ فهي الوجبة المثالية ليوم كامل,

سر نجاح عجينة خلية النحل

وعجينة خلية النحل واحدة من أشهر المعجنات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بالعديد من الحشوات مثل: الجبنة بأنواعها، والزعتر، واللحمة، والسبانخ، والشوكولاتة، واليوم نقدم لكم طريقة تحضير عجينة خلية النحل في المنزل بطريقة سهلة ومكونات بسيطة وفي وقت سريع أيضًا، وإليكم مقادير عجينة خلية النحل

• 4 كوب من الدقيق.
• كوب ونصف من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
• ملعقة صغيرة من الباكنج باودر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• 3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
• رشة ملح. بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كوب من البن زبادي.
• نصف كوب من اللبن زبادي.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة تحضير عجينة خلية النحل

• يتم خلط كلًا من الخميرة، والسكر، والملح، والحليب، مع بعضهم البعض، ونضيف بعد ذلك القليل من الماء الدافئ، ونترك المكونات حتى تتفاعل معًا.
• بعد ذلك نقوم بإضافة البيض والفانيلا والتقليب بشكل جيد، وبعدها نضيف اللبن ونقلب المكونات حتى التجانس.
• نضيف الزيت، ونخلط المواد بشكل جيد، ثم نحضر الدقيق، ونضيف بشكلٍ تدريجي، بعدها نضيف الباكنج باودر وباقي المكونات، ونبدأ بعجنها باليد، ثم نتركها حتى تتخمر.
• بعد ذلك نقوم بتقطيع العجين وحشوه ونضعها بالفرن ونتركها حتى كمال النضج، وبذلك نكون قد انتهينا من تحضيرها، ومن الممكن تقديمها لأنها جاهزة الآن للتناول.