الكيكة المائية السحرية هل تبحثين عن طريقة سهلة لعمل الكيك دون أن تحتاجي لبيض أو حليب تتناسب مع النظام الغذائي القاسي، كما أنها مناسبة للأخرة المسيحين لأنها صيامي، حيث أن الكيك يعتبر من أشهر أنواع الحلويات التي تقبل عليها العديد من ربات للقيام بها في المنزل ولكن عندما لا يتوفر بعض المكونات مثل البيض والحليب فتتوقف المهمة كلها، ولكن نحن اليوم سوف نعرض عليكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الماية دون حليب أو بيض تعالي معي لتتعرفي عليها وتجربيها بنفسك.

مكونات الكيكة المائية السحرية

سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة المائية بدون حليب ولا بيض ولا زبدة بالمنزل وبطعم رائع:

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب سكر.
• نصف كوب من الزيت.
• فانيليا.
• رشة ملح.
• ملعقة باكينج بودر.
• نصف كوب ماء.
• 3 ملاعق بودرة كاكاو خام.

طريقة التحضير:

• نبدأ في تحضير الكيكة المائية الهشه نقوم بإحضار إناء عميق ونخلط به جميع المكونات الجافة مثل الملح والدقيق والفانيليا والسكر والباكينج بودر والكاكاو وتقلب المكونات معاً حتى تتجانس.
• في إناء أخر نقوم بمزج الماء مع الخل والزيت وتقلب بشكل جيد حتى تمام التجانس.
• نخلط المكونات السائلة مع المكونات الجافة وتقلب بطريقة جيدة باتجاه واحد حتى لا يتكتل الدقيق ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام سائل.
• نقوم بتجهيز الصينية من خلال وضع القليل الزيت والدقيق.
• ومن ثم نسكب بها خليط الكيك وتتوزع بشكل جيد.
• نضع الصينية بالفرن السابق تسخينه وتترك حتى تنضج لمدة ثلث ساعة.
• تخرج الصينية من الفرن وتغطى بالفوطة نظيفة لمدة ربع ساعة، وتقطع وتقدم ومن الممكن أن تزين بصوص شكولاتة أو كما ترغبين وبألف هنا وشفا.