بأسهل طريقة بسبوسة بالبسكويت وبمكونات سهلة جربيها معنا لتغيير فكرة عمل البسبوسة التقليدية، فإذا كنتي من محبين البسبوسة وتفكري في طريقة جديدة لعمل البسبوسة فهذه الوصفة لكي تماماً، فمن منا لا يفضل حلوى البسبوسة في جميع المناسبات من أعياد ميلاد أو زيارات عائلية أو في شهر رمضان في السطور التالية طريقة عمل بسبوسة بالبسكويت بأسرع وقت لتبهري عائلتك.

مكونات طريقة بسبوسة بالبسكويت

تعتبر وصفة البسبوسة بالبسكويت من الوصفات المحببة للأطفال لتداخل طعم البسكويت مع البسبوسة مما يجعلها أخف وألذ بالنسبة لهم ويمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة والمكونات هي:

• 2 كوب دقيق سميد للبسبوسة.
• 1 كوب زيت ذرة.
• نصف كوب جوزهند.
• كوب بسكويت شاي سادة.
• 2 علبة قشطة كريمي جاهزة.
• 1 كوب من السكر.
• 1 بيضة كبيرة.
• نصف ملعقة بيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف كوب لبن

طريقة تحضير بسبوسة بالبسكويت

• في إناء ضعي الدقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر واخلطيهم جيداً.
• في الخلاط نضع البيضة والسكر والزيت والقشطة والفانيليا ثم يضرب الخليط جيداً حتى يتداخل.
• نضع الخليط السائل على خليط الدقيق السميد ونخلطهم جيداً.
• يسخن الفرن على درجة 200 درجة أو 180 حسب قوة الفرن.
• ندهن صينية البسبوسة بزيت أو طحينة ثم نضع نصف كمية عجين البسبوسة.
• نضع البسكوت فوق طبقة البسبوسة ثم نضغط برفق.
• نضع باقي البسبوسة فوق البسكوت ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
• بعد خروج البسبوسة بالبسكويت من الفرن نضع عليها نصف كوب من اللبن الدافئ.
• يمكن تزيين البسبوسة باللوز أو الفسدق أو البندق أو غيرها حيب الرغبة ثم تقدم ساخنة.

كما يمكن استبدال اللبن بشربات البسبوسة وهو عبارة عن كوب سكر وكوب ماء وفانيليا ولكن يراعي تقليل مقدار السكر فالبسبوسة إلى كوب إلا ربع سكر.