طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير حيث ترغب السيدات في إعدادها نظراً لمكوناتها المتوفرة والبسيطة ولكن تختلف طريقة تحضيرها من امرأة لأخرى على حسب الإضافات التي ترغب في إضافتها، ولكن اليوم سوف نتطرق بالحديث عن طرق مختلفة لتحضيرها عبر السطور القادمة.

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير

مكونات الكيكة العادية الهشة بالمقادير

• كوبان وربع من الدقيق المنخول.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• السكر على حسب الرغبة.
• ثلث كوب من الزيت.
• أربع بيضات.
• ملعقتان من الفانيلا.
• ملعقتان من البيكنج بودر.
• كمية مناسبة من الكريمة.
• قطع من الفراولة للتزيين.

طريقة تحضير وعمل الكيكة العادية الهشة بمقادير

1. نضع البيض، والسكر، والحليب ونخفقهم بشكل جيد.
2. نضيف إلى المكونات السابقة الزيت، والفانيلا ونستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
3. نبدأ في سكب الدقيق على الخليط السابق تدريجياً ونخلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
4. نضيف البيكنج بودر ونستمر في الخلط وبعدها ندهن قالب كيك بالقليل من الزيت ونرش دقيق.
5. بعد ذلك نسكب الخليط في القالب ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
6. نضع قالب الكيك في الفرن ونتركه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.
7. نخرج الكيك ثم نضيف إليه الكريمة، وقطع الفراولة ثم يُقدم الكيك بألف هنا.

طريقة عمل الكيكة العادية الخفيفة

المكونات

• ثلاث أكواب من الدقيق المنخول جيداً.
• كمية مناسبة من الحليب السائل.
• كوب واحد من الزبدة.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ثلاث بيضات.
• رشة من الملح.
• ملعقتان من الزيت.
• سكر.

طريقة التحضير

• نمزج كلاً من البيكنج بودر، والفانيليا، والسكر، والبيض جيدا.
• نضيف إلى المزيج السابق الحليب ونستمر في الخفق، وبعدها الزبدة.
• نسكب الدقيق إلى الخليط ونخلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
• ندهن صينية الكيكة بالقليل من الزبدة ثم نضيف إليها مزيج الكيك.
• نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضعها في الفرن.
• نترك الكيك حتى ينضج وينبغي عدم فتح الفرن حتى تنضج.
• بعد ذلك نخرجها ثم نقطعها وتُقدم بألف هنا.

بهذا نكون وصلنا لنهاية مقالنا وهو طريقة عمل الكيكة العادية ونود أن يكون نال إعجابكم.