بدون فرن بالنشا والبسكويت حضري أسرع تحلية بارد في 10 دقائق بطعم روعه

بدون فرن بالنشا والبسكويت حضري أسرع تحلية بارد في 10 دقائق تعتبر الحلويات من الأطباق المهمة جداً لدى الكثير من الأشخاص ويرغبون في تحضير أنواع سهلة وبسيطة ولا تكلفهم الكثير من المال، ولكنها سوف تكون لذيذة وشهية، وحرصنا على أن نقدم إليكم اليوم طريقة أكثر من رائعة لتحضير تحلية بدون فرن وتكون اقتصادية وبأقل جهد.

بدون فرن بالنشا والبسكويت حضري أسرع تحلية بارد

تعد من الطرق الذي يبحث عنها الكثير من الأمهات لكي تقدم لأبنائهم طعم لذيذ وشهي بطريقة مختلفة ومتنوعة ومنها الآتي:

حلي مهلبية قمر الدين:

تحضير احلي حلي بارد في ثواني من أحد أنواع الحلويات السهله والخفيفه وتقدم في دقائق تابعي معنا:
المقادير:

• 4/1 كوب دقيق أبيض.
• 6 ملاعق كبيرة نشا.
• 4 كوب عصير قمر الدين أو عصير المشمش.
• 50 قطعة بسكويت سادة.
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد.
• 1 كوب سكر.
• 1 ملعقة جوز هند وكسرات للتزين.

طريقة التحضير:

• قومي بإحضار قالب مربع الشكل وبطنيه بقطعة من النايلون وترك جزء منه بخارج القلب حتى يتم تغطية الحلي بعد ذلك.
• قضعي قدر على النار بع عصير قمر الدين والنشا والسكر والدقيق وقلبي المكونات مع بعضها حتى تصبح متجانسة.
• بعد أن يغلي العصير ويصبح لديك مهلبية متماسكة ولينة قومي بإضافة ماء الورد مع الاستمرار في التقليب.
• في قاع القلب قومي بوضع عدد من البسكويت ووزعيها فوقها القليل من المهلبية وانثري عليها جوز الهند والمكسرات.
• قومي بتكرار هذه الخطوة عدة مرات حتى تنتهي كمية البسكويت والمهلبية ولكن احرصي على أن تكون الطبقة الأخيرة بسكويت.
• قومي بثني قطعة النايلون على البسكويت مع الضغط برفق ثم قم بوضع القالب داخل الثلاجة لبضعة ساعات.
• بعد ذلك اخرجي قالب التحلية من الثلاجة وقلبيه في طبق التقديم وأزيلي النايلون وقومي بتزينه بالمكسرات وجوز الهند وبالهناء والشفاء.