نقدم اليوم لكل زوارنا  الكرام طريقة عمل وصفة عشاء سهلة، يمكنك الآن عمل وجبة عشاء سهلة بسيطة بثلاثة مكونات وفي لحظات تكون الوجبة جاهزة بدون مجهود ولا تكلفة عليكي.

طريقة عمل وجبة عشاء سهلة

مكونات الوجبة:

● 5 ثمرات من البطاطس.

● ثلاثة ملاعق دقيق.

● حبة ملح.

● فلفل أحمر.

● فلفل حار.

● كمون.

● ثوم مجفف.

● جبن مبشور.

طريقة الوصفة:

تسلق البطاطس جيدا، يتم هرس البطاطس بعد سلقها، ثم يضاف مقدار الدقيق إلى البطاطس، وتضاف جميع المقادير جميعا إلى الخليط.

يتم عمل كرات من البطاطس ويتم وضع جبن مبشور بوسط الكرات، وتضم الكرات جيدا حتى لا يخرج الجبن المبشور، ثم يتم تجهيز طاسة مناسبة،  ونضع القليل من الزيت داخل الطاسة، ويترك حتى يسخن، ويتم قلي كرات البطاطس جيدا، يجب أن تكون البطاطس مستوية ومذهبه، يمكن تقديمها مع أطباق السلطة اللذيذة.

طريقة سريعة لعمل البيض المقلي:

● جهزي عدد البيض الذي ترغب في تسويته.

● جهزي فلفل اسود مطحون.

● جهزي كمون مطحون وكزبرة مطحونة.

● جهزي قليل من الملح.

طريقة التحضير

● في إناء قومي يخفق البيض جيدا بملعقة.

● ضيفي التوابل المذكورة.

● سخني طاسة مناسبة وضيفي قليل من السمن.

● بعد أن يتم تسخين السمن تضاف البيض المخفوق، ويشكل أقراص، بحيث يتم سكب كمية من البيض في الطاسة وتحرم من الجوانب، حتى تصبح قرصا دائريا، ومن ثم تقلب حتى تحمر على الوجهين.

تنشأ جيدا في طبق التقديم ويرش عليها حبات الفلفل الأسود المطحون والكون.

جميع الأطباق اللذيذة تكون بحاجة إلى طبق سلطة مشكل لذا نقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد طبق السلطة.

طريقة عمل طبق سلطة لذيذ وشهي:

المكونات:

● طماطم.

● خيار.

● بصل.

● ثوم.

● خس.

الطريقة:

● يتم تقطيع الخضراوات جيدا تقطيع الطماطم والخيار والبصل والخس.

● يتم تقطيع فص الثوم لقطع صغيرة وتضاف إلى السلطة.

● يتم رش بعض من الزين وعصر ليمونة على السلطة.

● يتم رش التوابل ملح وكمون وكزبرة.

وجبات سريعة للعشاء أو الغداء

يمكن ايضاً إعداد وتحضير وجبات سريعة للعشاء والغداء باستخدام البطاطس  المهروسة فقط عليكي تجهيز 3 حبات من البطاطس ثم تقطيعها وتسلق في كميه من الماء، وتترك على جانب حتى تبرد قليلا.

ثم اهرسيها جيدا ويضاف اليها رشة من الفلفل والملح، ثم حضري ربع كيلو من اللحم المفروم ويحمر في ملعقة من السمن مغ بصلة كبيرة مفروم ونصف ملعقة فلفل أسود وملح ويترك على جانب.

احضري صينيه وادهنيها بقليل من السمن ونضع طبقة من البطاطس المهروسة ثم ضيفي في المنتصف كمية اللحمه المتبل.

ثم ضعي طبقه اخرى من البطاطس وادخلي الصينيه في الفرن لمدة خمس دقائق ثم اخرجيها وبالهناء والشفاء