الكيكه المائية هي كيكة خفيفة جدا ومميزة وتكون هشة، وطرية يندهش العديد من ربات البيوت عندما يقومون بتناولها فهي يطلق عليها كيكه سريعة لسهولة تحضيرها، ولكنها تختلف تماما عن باقي انواع الكيكات التي يقوم بتحضيرها الكثير، ولكن هذه الطريق من الكيك المائية يجهلها العديد ولا يعلم ما هي الطريقة الأفضل تحضيرها على سبيل المثال إذا حضر إليك ضيوف في وقت متأخر يمكنك ايضا أن تقومى بتحضير الكيك المائية فهي اسهل مما يمكن أو إذا رغب اولادك أن يقوم بتناول الحلوى الغير مفيدة يمكنك أيضا أن تتجنبي هذه الطريقة، تقومى تحضير الكيكة المائية داخل المنزل يجعلك تقوم بتحضيرات بشكل دائم بسهولة، طعمها وصول تحضيرها و يمكنك ايضا أن نستخدم في هذه الطريقة عن بعض المكونات التي لا تتواجد لديك داخل المنزل تابعي مع المقال لكي تتعلمي طريقة

الكيكة المائية السحرية

المكونات المستخدمة:

• من عصير البرتقال.
•  2 كوب.
•  الدقيق 2 كوب  .
• البيكنج باودر كيس واحد.
•  السكر كوب ونصف.
•  زيت الذرة ملعقتين فقط.
•  الخل ملعقة واحدة.
•  الملح ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

• في بداية الأمر قومي بتشغيل الفرن.
•  ويفضل أن تكون درجة الحرارة ما بين 180 درجة إلى 200 درجة.
•  ثم قومي باحضار وعاء عميق أو يمكن أن تستعيني في هذه الخطوة باستخدام الخلاط الكهربائي.
•  نقوم بوضع العصير البرتقال مع السكر.
• ونستمر في خلط هذه المكونات بشكل تدريجي.
• بامكانك الان ان تقومي بإضافة كمية بسيطة من الخل في هذه المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم وهشه.
•  اسكبي كمية من الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
•  اخلطي هذه المكونات مع البرتقال المعصور بشكل تدريجي ايضا.
•  استمر في  ذلك هذه المكونات لمدة تصل إلى 4 دقائق.
• ثم قومي بتحضير القالب أو الصينية.
• ضعي رشة بسيطة من زيت في صينية، ورق زبدة.
•  ثم قومي بسكب الكيكه في هذه القالب.
•  قومي بإدخالها الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.
•  تبدا باخراجها متاكد أنها تم دمجها جيدا،  باستخدام الخله.
• قومي بتقديمها وهي دافئة مع كوب من الحليب فهي متميزة جدا ذات طعم شهي.