أن طريفة كيك الشيكولاتة سهلة لأن مكوناتها موجودة داخل مطبخك، ولأن طعمها لذيذ يحبها الأطفال والكبار، يمكننا أخذها كوجبة إفطار أو سناكس أو وجبة عشاء خفيفة مع كوب حليب ويمكننا أخذها معنا للعمل ونستمتع بها خارج المنزل، وسوف أقدم لكم مكونات كيك الشيكولاتة.

مقاديركيك الشيكولاتة الهش

كما ذكرنا أن الكيك وجبة خفيفة نسعد بها في كل الأوقات، وإليكم مقادير الكيك:

1. ثلاث حبات من البيض
2. ملعقة من الفانيليا
3. كوب من السكر
4. كوب من الحليب
5. كوب إلا ربع من الزيت
6. كوب ونصف من الدقيق
7. نصف كوب من الكاكاو
8. واحد باكو من البيكنج بودر

طريقة تحضير كيك شيكولاتة

• نحضر الخلاط ونضع به البيض والفانيليا والحليب والزيت والسكر ونخلطهم جيدا لمدة ثلاث دقائق ليختلط جيدا كل المكونات.
• نحضر بولة ونضع بها الدقيق والكاكاووالبيكنج بودر ونقلبهم.
• نضع الخليط الموجود داخل الخلاط على خليط الدقيق ونخلطهم بالمضرب اليدوي جيدا حتى إمتزاج كل المكونات.
• نحضر صينية فرن وندهنها بالزبد ونرشها ببودرة الكاكاو ونضع خليط الكيك.
• ندخلها فرن مسبوق التشغيل على درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة.

مكونات كريمة الشيكولاتة

1. نصف لتر من الحليب
2. ثلاث ملاعق من الدقيق
3. ثلاث ملاعق من الكاكاو
4. نصف كوب من السكر
5. ملعقة زبدة كبيرة
6. نصف كوب من الشيكولاتة المبشورة

طريقة تحضيركريمة الشيكولاتة اللذيذة

نحضر إناء ونضع به الحليب والدقيق والكاكاو والسكر ونقلبهم جيدا بعيدا عن النارحتى يتم ذوبان الدقيق والكاكاو، وبعد ذلك نرفعه على النارمع أستمرارالتقليب لنحصل على قوام مثل المهلبية ثم نضيف ملعقة الزبدة مع أستمرار التقليب، وبعد ذلك نضيف نصف كوب الشيكولاتة ونخلط جيدا، ونتركه يبرد تماما، ثم نضعه في كيس الكريمة لوضعة على الكيك.

نسقى الكيك بنصف كوب من الحليب، ونضع كريمة الشيكولاتة على الكيك بكيس الكريمة بشكل جمالي ونرش بودر الكاكاو المحلى عليها.