يعد بسكويت القهوة من أفضل أنواع البسكويت الذي يتم عمله بسهولة في البيت، فقد يتم تقديم هذا النوع من البسكويت بالتحديد في وجبة الإفطار أو في المساء بجانب كوب من الشاي أو بجانب مشروب القهوة لعشاق القهوة، فذلك النوع من البسكويت هو الأفضل لكل من يعشق القهوة وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير بسكويت القهوة في المنزل.

مقادير تحضير بسكويت القهوة لهواة القهوة:

• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
• نصف كأس من السمنة.
• كأس من السكر الناعم.
• ملعقة كبيرة من القهوة.
• ملعقة من بيكنج بودر.
• كأس من اللبن.
• بيضتان.
• ملعقة من الفانيلا.
• رشة بسيطة من الملح.

خطوات تحضير بسكويت القهوة لعشاق القهوة:

يتم تحضير بسكويت القهوة بطريقة بسيطة، فلا يستغرق وقت على الإطلاق ونظراً لرغبة الكثير من السيدات في التعرف على طريقة تحضيره سنقدم إليكم في السطور التالية طريقة تحضير بسكويت القهوة:

1. الحصول على الخلاط الكهربائي ويتم وضع فيه كلاً من السكر والبيض والفانيلا والسمنة ويتم خلطهم جيداً لحين أن تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.
2. بعد ذلك يتم وضع الخليط في إناء ومن ثم إضافة الدقيق بصورة تدريجية لحين أن يم الحصول على عجينة قوامها متماسك.
3. العمل على تشكيل العجينة على هيئة حبات البن أو الشكل الذي ترغبون فيه وبعد ذلك يتم العمل على رص البسكويت على صواني مدهونة بكمية من السمن.
4. العمل على إشعال الفرن وبعد ذلك تركه لحين أن يتحمر ويتغير لونه.
5. يتم تقديم ذلك البسكويت بجانب كوب من الشاي وبالهناء على الجميع.

خطوات تحضير كرات الشكولاتة:

1. يم وضع الإناء على النار وبعد ذلك يتم إضافة أربعة أكواب من الكرية وبعد ذلك يتم إضافة ملعقة من القهوة وتقليبهم جيداً لحين أن يذوب بصورة تامة.
2. إضافة كأس من الشوكولاتة ويتم التقليب جيداً لحين أن تذوب.
3. القيام برفع الإناء من على النار وتركه لحين أن يبرد وبعد ذلك وضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
4. يتم إخراج الخليط من الثلاجة ويتم تشكيله على شكل كرات صغيرة وبعد ذلك يتم غمسها في الشوكولاتة وبعد ذلك يتم وضعها في جوز الهند والمكسرات.
5. يتم وضع الكرات في الثلاجة وتركها لحين أن تتماسك.

طريقة تحضير بسكويت الكاكاو في المنزل:

يعتبر البسكويت بالكاكاو من أفضل الحلويات التي يتم تحضيرها بسهولة في المنزل، فيتم تقديم هذا النوع من البسكويت بالتحديد في وجبة الإفطار وفي المساء بجانب كوب من الشاي طريقة تحضير بسكويت الكاكاو في المنزل.

مقادير تحضير بسكويت الكاكاو:

• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من السمنة.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• ملعقة من بيكنج بودر.
• كوب من اللبن.
• بيضتان.
• ملعقة من الفانيلا.
• رشة بسيطة من الملح.

طريقة تحضير بسكويت الكاكاو:

1. حضري الخلاط الكهربائي ووضعي فيه السكر والبيض والفانيلا والسمنة ويتم خلطهم جيداً لحين أن تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.
2. بعد ذلك يتم وضع الخليط في إناء ومن ثم إضافة الدقيق والكاكاو بصورة تدريجية لحين أن يم الحصول على عجينة قوامها متماسك.
3. العمل على تشكيل العجينة على كرات صغيرة وبعد ذلك يتم العمل على رص البسكويت على صواني مدهونة بكمية من السمن.
4. العمل على إشعال الفرن وبعد ذلك تركه لحين أن يتحمر ويتغير لونه.
5. يتم تقديم ذلك البسكويت بجانب كوب من الشاي وبالهناء على الجميع.

مقادير تحضير بسكويت النشادر في البيت:

يعد بسكويت النشادر من أطعم أنواع البسكويت المتميز والتي يقدم في المناسبات والأعياد، سنوضح المقادير بالتفصيل الآن:

• 3 أكواب من الدقيق الأبيض مخصص للحلويات.
• نصف كوب من الزبدة.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقة صغيرة من النشادر.
• ملعقة من بيكنج بودر.
• كوب من اللبن.
• بيضتان.
• ملعقة من الفانيلا.
• رشة بسيطة من الملح.

طريقة تحضير بسكويت النشادر بالخطوات:

1. حضري السكر والزبدة والفانيليا والبيض والحليب وقومي بوضعهم في الخلاط حتى يتم الخلط جيدا.
2. حضري بولة عميقة وانخلي الدقيق والبيكينج سويا ويتم وضع الخليط السابق مع النشادر بالتدريج وقومي بالعجن حتى تصبح عجين متماسك.
3. قومي بتشكيل العجين على حسب الرغبة بمكينة البسكويت، ثم يتم رصه بالصواني ويتم إدخاله الفرن حتى ينضج.
4. يتم تقديم بسكويت النشادر في الأعياد والمناسبات.