طريقة عمل براونيز الليمون اللذيذة والشهية بطريقة جديدة ، إذا كنتي من محبين براونيز الشوكولاتة وتريدين أن تجربي وصفة جديدة وطعم مختلف أو إن تكوني من محبين طعم الليمون اللاذع اذن يجب عليكي تجربة تلك الوصفة الجديدة والرائعة لطعم مثالي ومختلف عن البراونيز التقليدية، تمتاز وصفة براونيز الليمون بالسهولة وضمان الطعم الرائع الذي يمكنك تقديمه لأسرتك وأصدقائك في حفلة شاي أو نزهة لطيفة.

طريقة عمل براونيز الليمون اللذيذة بطعم ولا أروع

مكونات براونيز الليمون:

• 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1.5 كوب سكر.
• قشر ليمونه كاملة مبشور.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
• 4 بيضات.
• 1.5 كوب دقيق.
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل براونيز الليمون وتغطيتها بفروستنج السكر والليمون

• في وعاء متوسط، قومي بخفق السكر والزبدة معاً لعدة دقائق بمضرب البيض الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي، ثم أضيفي البيض وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وقشر الليمون المبشور، ثم اخفقيهم معاً مجدداً.
• في نفس الوعاء، أضيفي للخليط كل من الدقيق والملح واخفقيهم حتى تحصلي على قوام ناعم.
• قومي بدهن الصينية بالزيت وافردي العجينة عليها بشكل متساوي.
• قومي بتسخين الفرن قليلاً على نار متوسطة، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج.

طريقة عمل فروستنج السكر والليمون :

يتكون الفروستنج من كوب سكر بودر و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقليل من قشر الليمون المبشور

• لصنع الفروستنج (تغطية سكرية)، قومي بخلط سكر البودر وعصير الليمون ومقدار ملعقتين صغيرة قشر ليمون مبشور.
• قومي بتغطية البراونيز بخليط السكر والليمون (الفروستنج) على سطح البراونيز واتركيها لتبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم ويمكنك تقديمها مع رقائق الشوكولاتة البيضاء أو التوت، بصحة وعافية.