حضري عجينة الكريب الأصلية مثل المحلات، يعتبر الكريب المالح من أكثر المأكولات الشهية التي يسهل تحضيرها بشكل سريع ويتم تحضير الكريب المالح بأكثر من طريقة وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير الكريب المالح.

طريقة عمل عجينة الكريب الحادق

تعد مكونات عجينة الكريب الحادق بسيطة ومتواجدة في كل بيت، وسوف نقدم إليكم بالتفاصيل من خلال السطور القادمة مكونات عجينة الكريب الحادق وخطوات تحضيره

المكونات:

• كأس كبير من الدقيق.
• كأس كبير من اللبن.
• بيضة واحدة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تحضير عجينة الكريب الحادق

ترغب الكثير من السيدات في التعرف على طريقة تحضير الكريب المالح وهذا ما سنقدمه إليكم في السطور الآتية:

1. القيام أولاً بخلط البيض بصورة جيدة وبعد ذلك يتم تتبيلها بالملح من ثم يتم إضافة نصف كمية الحليب.
2. يتم وضع المكونات في الخلاط الكهربائي لحين أن يمتزج الخليط بصورة تامة.
3. يتم وضع الدقيق بصورة تدريجية مع الاستمرار في الخلط.
4. يتم نقل المقلاة على النار وبعد ذلك يتم وضع كمية من الزيت فيها.
5. يتم إضافة كمية من العجين لها لحين أن ينضج من الأسفل وبعد ذلك يتم تقليبها على الجانب الأخر.
6. القيام برفعها وتركها جانباً والاستمرار في ذلك مع باقي الكمية.
7. يتم حشو الكريب بالحشوة الذي ترغبون فيها وبعد ذلك يتم لفها ووضعها في المقلاة قليلاً.

طريقة عمل الكريب بالدجاج

المكونات

• كمية من الكريب.
• أربعة قطع من الدجاج.
• نصف كأس من زيت الزيتون.
• ملعقة من البهارات.
• ملعقة صغيرة من كلاً من الفلفل الأسود والملح والسماق.
• أربعة بصلات حجمها يكون متوسط.

خطوات تحضير الكريب بالدجاج

تتسم طريقة التحضير بأنها سهلة وغير مكلفة على الإطلاق ولا تستغرق وقت وإليكم في السطور الآتية خطوات تحضير الكريب بالدجاج:

1. القيام بتقطيع البصل إلى شرائح رقيقة وبعد ذلك تقطيع الدجاج الفيليه إلى شرائح.
2. يتم وضع المقلاة على النار ثم إضافة زيت الزيتون فيها وتركها على النار لحين أن تسخن.
3. يتم إضافة شرائح البصل والتقليب على النار لحين أن يتغير لون البصل ويصبح لونه مائل إلى اللون الذهبي.
4. يتم وضع البهارات والسماق مع التقليب بشكل جيد وتركها على النار لمدة ربع ساعة.
5. يتم حشو الكريب بالخليط السابق ولفها عليه.
6. يتم وضع الكريب على النار لحين أن يسخن.
7. يتم تقديم الكريب وهو ساخن وبالهناء على الجميع.

طريقة عمل عجينة الكريب الحلو

المكونات

• 2 ملعقة صغيرة من السكر.
• بيضة واحدة متوسطة الحجم.
• 1 كوب كبير من الحليب.
• 1 كوب كبير من الطحين.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

خطوات تحضير عجينة الكريب الحلو

1. اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.
2. ثم ضيفي والبيض والحليب إلى الخليط، وقومي بالخفق حتى يتكون خليط ناعم.
3. قومي بتسخين مقلاية، ثم ادهني المقلاية بالزبدة، خذي ربع كوب صغير من الخليط، وضعيه في مقلاية.
4. اتركي قليلاً حتى يتحول لونه ذهبي، بعد ذلك قومي بتقليبه إلى الوجه الآخر.

طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

المكونات

• نصف كوب كبير من الدقيق.
• نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف كوب كبير من الحليب.
• 1 حبة من البيض.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر البودر.
• نصف كوب كبير من شوكولاتة النوتيلا.

وفي نهاية المقال قد ذكرنا لكم مكونات عجينة الكريب الحادق وخطوات تحضيره وطريقة عمل الكريب بالدجاج وطريقة على عجينة الكريب الحلو وطريقة عمل الكريب بالنوتيلا