طريقة تحضير كيكة باردة بدون فرن، كيك البسكويت من أهم أنواع الكيك التي تتسم بالسهولة في التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل بدلاً من أن يتم شرائها من الخارج،  ويتم تحضريها على البارد بدون فرن وبدون قالب،  ويمكن تحضريها في البيت بابسط المكونات في اقل من عشرة دقائق، وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيك البسكويت المطحون.

مقادير كيك البسكويت:

• أربعة كؤوس من بسكويت الشاي.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب من السكر الأبيض.
• فواكه الموسم على حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كأس من الزيت النباتي.
• كأس من الحليب كامل الدسم.

من أجل التزين يلزم إحضار:

• معلقتان من مغلف دريم ويب.
• سكر بودرة.
• فواكه جافة تستخدم للتزيين.

خطوات تحضير كيك البسكويت المطحون:

يتسم كيك البسكويت بالصوص اللذيذ بسهولة عملة وتحضيره لأن مكوناته متواجدة في كل مطبخ، واليوم سنحضر لكم متابعينا طريقة التحضير بالخطوات التفصيلية:

• القيام بخلط البسكويت مع البيكنج بودر وتركه جانباً في وعاء يكون جاف ونظيف.
• إحضار طبق تقديم أخر ويتم وضع فيه المكونات السائلة وهي خليط السكر والزيت والحليب والفانيليا ويتم خلطهم جيداً باستخدام المضرب اليدوي أو الخلاط الكهربائي لحين أن يختلطوا جيداً مع بعضهم البعض.
• القيام بإضافة البسكويت المطحون على خليط من البيض ويتم خلطهم جيداً لحين أن يكون خليط جيد يتم وضع خليط كيك البسكويت في قالب مدهون بالزبدة ويكون مرشوش بدقيق يكون خفيف في صينية ويتم تقسيم الخليط على صينتين بحجم متساوي.
• إدخال الصينية إلى الثلاجة وتركها لمدة ربع ساعة لحين أن ينضج الخليط ويتم إخراجه من الفرن وتركه لحين أن يبرد ويتم تقليبه وتقديمه في إناء مخصص.
• إحضار إناء أخر ويتم خلط فيه كلاً من كريمة دريم ويب مع السكر ويتم توزيع خليط الكريمة على الكيك وبعد ذلك يتم وضع النصف الأخر من الكيك وتزيينها ببودرة السكر.

طريقة تحضير كيك الشكولاته:

تعتبر كيك الشكولاتة من أفضل أنواع  الحلويات التي تقدم مع الشاي ومكونات الكيك سهلة وبسيطة ولا تاخذ وقت اطلاقا في تحضيرها،  وسوف نقدم المقادير الآن مظبوطة بالتفصيل.

مقادير كيك الشكولاتة:

• كوب ونصف من الدقيق المخصص للحلويات.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقتين من السمنة.
• ثلاثة بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• فانيليا.
• بيكينج بودر.
• كوب من الحليب.
• ملعقتين من الكاكاو الخام.