أفضل طريقة لعمل طاجن المكرونة السريعة ألذ  وأطعم من المحلات، تعتبر المكرونة من المعجنات الشهيرة في كل بلاد العالم وذلك لما تتميز به من طعم رائع ومذاق مميز، ولكن تختلف طريقة تحضيرها من بلد إلي أخري وتعتبر من الأكلات السريعة والتي لا تحتاج إلي وقت أو مجود من ربة المنزل أو المرأة العاملة، نظراً لسهولة مكوناتها كما يعد طاجن المكرونة من أسهل الطواجن في التحضير.

مكونات عمل طاجن المكرونة السريعة واللذيذة

توجد الكثير من أنواع المكرونة السهلة التحضير مثل المكرونة بالصلصة الجاهزة والتي تعد من أشهر أنواع المعجنات التي نقوم بطهوها علي السفرة المصرية، ولهذا سوف أقدم لكم أفضل طريقة لعمل طاجن المكرونة السريعة بطعم ألذ وأفضل من المطاعم ومكونات طاجن المكرونة هي

• 1/2 كيلو من أي نوع مكرونة.
• لتر من الماء.
• ملعقة كبيرة من الملح.

مكونات صلصة طاجن المكرونة

• كوب من عصير الطماطم.
• ملعقة كبيرة من الصلصة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• توابل إيطالي ( ريحان مجفف وزعتر مجفف ).
• ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي.
•  3 فصوص ثوم مفروم.

طريقة تحضير طاجن المكرونة السريعة

1. قومي بسلق المكرونة في الماء مع إضافة الملح وتترك لمدة 8 دقائق، ثم نقوم بتحضير صلصة طاجن المكرونة.
2. نضع الزيت في مقلاة علي النار ثم نضع عصير الطماطم والصلصة والتوابل والثوم والملح والسكر ونقلب المكونات لمدة 10 دقائق.
3. نقوم بوضع الصلصة في قالب أو فويل ثم نضع المكرونة ونقلبها في الصلصة ثم نضع علي الوجه جبنه موتزاريلا وبعض شرائح من الفلفل والزيتون.
4. يوضع طاجن المكرونة في فرن ساخن في الوسط علي درجة حرارة 200 حتي ذوبان الجبن، ثم تحت الشواية لتأخذ لوناً وبالهناء والشفاء.