طريقة بروستد البيك بخطوات ، عشاق البيك ووجباته وطعامه، وكل ما يقدمه لعملائه من أشهى المأكولات، هو ما يدفع الكثيرون للبحث عن طريقة مضمونة، تسهل عليهم الانتظار الطويل للحصول على وجبة البيك السعودي، وتوفير للمال أيضًا، وتنفيذ تلك الأطعمة والوجبات الشهية في المنزل بطريقة سهلة، وهو ما سنفعله حاليًا، من خلال طريقة عمل بروستد البيك.

طريقة بروستد البيك بخطوات

يمكنك أن تقومين بعمل وجبات البيك الشهيرة، مثل بروستد البيك ومسحب البيك وشاورما البيك، بخطوات سهلة وبسيطة، ومقادير متوفرة في كل منزل، وذلك مع خلطة البيك الأصلية، حتى تحصلين على نتيجة تشبه وجبات البيك الأصلية، خاصة وأن سر طعم البيك في التتبيلة الاحترافية، والتي يمكنك أن تصلين إليها باتباع الخطوات البسيطة التالية، عقب الالتزام بالمقادير المذكورة في الوصفة.

مقادير خلطة بروست البيك مجربة

• 8 قطع دجاج أو أكثر حسب رغبتك.
• ملعقة صغيرة ملح ناعم.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• ملعقة صغير بصل بودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 كوب دقيق أبيض.
• ربع ملعقة صغيرة أوريجانو من العطار.
• ربع ملعقة صغيرة شطة.
• رشة فلفل أسود مطحون.
• رشة فلفل أبيض.
• 3 بيضات.

أسرار تحضير دجاج البيك أو بروست البيك

1. في وعاء عميق، اخلطي كل المكونات الموجودة لديك، ولكن لا تضعي الفانيليا والبيض الآن.
2. عند تجانس المكونات، أحضري وعاء آخر، واخلطي فيه البيض والفانيليا معًا.
3. اغمري كل قطع الدجاج الموجودة لديك في البيض والفانيليا، وغطي كل القطعة بهذا الخليط.
4. بعد غمر قطع الدجاج كلها في البيض والفانيليا، انقليها إلى وعاء الخليط الجاف الأول، وغطيها كاملة بها، وسوف يساعد خليط البيض مع الفانليا على التصاق الخليط بالدجاج.
5. قومي بتسخين زيت نباتي نظيف علىالنار، ثم ضعي النار على درجة متوسطة، وضعي بها قطع الدجاج حتى تأخذ وقتها في النضوج، وتأكدي أنها قد غمرت ونضجت من كل الجوانب.
6. ارفعي قطع الدجاج بعد حصولها على لون ذهبي جميل من الزيت، ثم دعيها تتخلص من بقايا الزيت بها، ثم قدمي قطع بروست البيك المقرمشة لأطفالك، أو إذا كان لديك صديقة أو عزائم، ويمكنك أيضًا تجربة طريقة عمل بطاطس فريسكاس إلى جوار البروست، بعد تجربة تلك الوصفة لعمل طريقة بروستد البيك بخطوات.