كيكة بدون بيض ، الكيك من أكثر الحلويات المتداولة بين الناس والجميع يحبها كبارا وصغارا، ويمكن أن نتناولها في وجبة الفطار أو تناولها في وسط اليوم كسناك لذيذ وخفيف، وهذه طريقة جديدة لعمل الكيك بدون بيض ولا زيت وسوف تحصلون على كيك رائع وهش جدا .

لتقدموه لأسرتكم وأطفالكم سوف يكونوا سعداء جدا بهذا، ويمكن أن يأخذوا منه في المدرسة لأنه يحتوي على الكثير من الفوائد المهمة لصحة الجسم، واليوم من خلال موقع ثقفني سوف نعرفكم على طريقة عمل كيكة بدون بيض وبثلاث مكونات فقط، فتابعوني لمعرفة التفاصيل وطريقة تحضيرها خطوه بخطوه .

مكونات كيكة بدون بيض

1. 450 من بسكويت اوريو .
2. 450 مللي من الحليب .
3. بيكنج بودر .

طريقة عمل كيكة بدون بيض

• أولا نحضر وعاء ونضع فيه البسكويت ونكسره إلى قطع صغيره جدا، ثم نضع عليه البيكنج بودر وندمجهم مع بعض .
• ثم نضع عليه كمية الحليب ونقلبهم مع بعض جيدا، ونتركه لمدة خمس دقائق لكي يمتص البسكويت كل كمية الحليب .
• ثم نضريهم بواسطه المضرب اليدوي ونقلب جيدا لكي يصبح الخليط ناعم ولا يوجد به أي تكتلات، أو يمكن وضعه في الخلاط الكهربائي .
• نحضر صينيه مقاس 23 سم مدهونه بالزبدة أو الزيت ونضع بداخلها خليط الكيكة .
• ثم ندخل الصينية في فرن ساخن على درجة حراره 180 لمدة خمسه وعشرون دقيقه حتي تنضج .
• ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركها تبرد ثم نقطعها إلى قطع متساوية الحجم .
• ثم نزينها بالشيكولاتة والمكسرات حسب الرغبة .
• ونضعها في طبق التقديم وتقدم ويمكن أن نقدم بجانبها مشروب بارد .

الآن أصبح بإمكانك عمل كيكة بدون بيض في المنزل بكل سهوله وتقديمها لأسرتك .

وبالهناء والشفاء .