طريقة عمل كيك السبع ملاعق , يَجب على الأم تَقديم لأطفالها وَجبات شهية ومُغذية في آنِ واحد، واليوم سَنُقدم لكي سَيدتي أفضل وأسرع طريقة عمل كيك النايتي للأطفال” كيك السبع ملاعق” في 15 دقيقة فقط، بمَكونات بسيطة، والنتيجة التي سَتَحصلين عليها أقوى من الجاهز، والأهم أنك مُتأكدة من نظافته، وقيمته الغَذائية العالية التي سَيَحصل عليه الأطفال.

طريقة عمل كيك السبع ملاعق

• 7 ملاعق كَبيرة دقيق مَنخول.
• 7 ملاعق كَبيرة زيت نباتي.
• 7 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة التَحضير

• ضعي البيض + الفانيليا + السكر + الزيت في وعاء عميق امزجي جميع المكونات جيدًا حتى يَتحول لون القوام كريمي وابيض.
• اسكبي الحليب بالتدريج أثناء الخفق المُستمر حتى تُصبح المكونات مُتجانسة وبَقوام مُناسب.
• في إناء عميق امزجي المكونات الجافة معًا ثم اسكبيها بالتَدريج حتى تتجانس تمامًا.
• ادهني الصينية بالسمن ورشة من الدقيق واسكبي الخليط وادخليها في الفرن الساخن مُسبقًا حتى يُصبح لونها ذهبي ناضجة تمامًا.
• لا تَفتحي الفرن قبل مرور 15 دقيقة ثم قومي باختبارها، واعلمي أنها لن تحتاج لوقت طويل حتى تُصبح ناضجة.
• لا تَقومي بإخراج الصينية مُباشرة من الفرن، افتحي الفرن قليلًا حتى تُصبح دافئة.
• ثم قَسمي الكيك نَصفين وقومي بحشوها بالمربى أو بالكريم شانتيه أو الشوكولاتة.
• قطعي الكيك 10 قطع ويُمكنك تَزيين الطَبقة الأخيرة من الكيك بوضع صوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة والمتوفر لدي، وبالتالي ستحصلين على أفضل طريقة عمل كيك السبع ملاعق.

أفضل طريقة لخبز الكيك بالفرن الكهربائي

• إذا علمت ست البيت بطريقة خبز الكيك بالفرن الكهربائي، ستكون قد حصلت على أفضل المزايا التي تمكنها من تحضير أفضل أنواع الكيك بشكل سريع ومثالي، وتلك أهم الخطوات التي يجب على المرأة إتباعها من أجل خبز الكيك بالفرن الكهربائي:-
• يجب ضبط درجة حرارة الفرن الكهربائي حسب نوع الكيك إن كان 180 أو 200 أو 170.
• مع العلم أنه يجب تسخين الفرن قبل القيام بخبز الكيك.
• ضرورة تشغيل مؤقت الفرن مع إدخال الكيك الفرن من 20 -25 دقيقة.
• ضرورة إشعال ضوء الفرن الداخلي حتى يمكن مراقبة الكيك بدلًا من فتحه وإخراج الهواء وتهبط الكيك مجددًا.
• لا يجوز إشعال الفرن من الأعلى والأسفل، فقط الأسفل هو الضروري لتسوية الكيك بشكل طبيعي.