طريقة عمل مربى تفاح لإفطار لذيذ، المربى من انواع الوجبات التي يحبها أغلب أفراد الأسرة سواء الكبار أو الصغار، خاصة الأطفال فهي لهم تعتبر حلوى طبيعية تمدهم بالطاقة الحيوية طوال اليوم، فتناولها في الإفطار يعتبر ضروريا لأنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة التي تمنح الجسم الفوائد التي يحتاج إليها، واليوم وعند كثرة توافر التفاح في الأسواق يمكنك استغلال ذلك بعمل مربى تفاح موفرة في البيت بمكونات بسيطة وتعطيك نتيجة ناجحة أكثر من التي تباع في المحلات التجارية المختلفة، وتلك أفضل طريقة لتخزين أيضا التفاح وتمتعي بطعمه الشهي اللذيذ وقت ما تحبين بطريقة بسيطة بصنع مربى التفاح بكل أنواعها وبشكل وقوام مثالي سيحبه أطفالك بشدة ويطلبون تناولها دائما.

طريقة مربى التفاح موفرة ولذيذة

• سنعرض عدد من الطرق المختلفة لعمل مربى التفاح واختاري ما يناسبك منها.
• نحتاج إلى كيلو تفاح أي نوع تفضلين.
• 5 كوب سكر أبيض.
• كمية من الماء تكفي لكمية التفاح بحيث تغطيه كاملا.
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

خطوات عمل مربى التفاح سهلة

1. أولا خذي التفاح ثم قطعيه إلى 4 أجزاء وانزعي البذور والقشرة الخارجية للتفاح.
2. ثم ضعي قطع التفاح في وعاء به كمية كافية من الماء مع عصير الليمون.
3. بعد أن تنتهي من كمية التفاح كلها من تقطيع وتقشير ووضعها في الماء ارفعي الوعاء على النار.
4. يتم سلق التفاح حتى يصبح طري ثم اخرجيه من الماء وضعيه على جنب ثم ضيفي كمية السكر للماء.
5. واتركي السكر بالماء لمدة 5 دقائق حتى الغليان، ثم أرجعي التفاح مرة ثانية إلى الماء والسكر.
6. تترك المكونات على النار لمدة ساعة ولكن على نار هادئة، حتى تمتزج المكونات وتتقل ثم تصب في وعاء زجاجي تكون جاهزة.

طريقة مربى تفاح بالقرفة والسكر

1. أحضري كيلو تفاح.
2. 5 كوب سكر أبيض.
3. كمية من الماء مثل السابقة.
4. ملعقة صغيرة قرفة بودرة.
5. ملعقة كبيرة عصير حامض.

خطوات مربى التفاح بالقرفة والسكر

• قشري التفاح كله وقطعيه إلى 4 قطع متساوية وزيلي منه البذور.
• ضعي الكمية في ماء على النار مع عصير الليمون ويترك حتى الغليان ويصبح التفاح طري.
• يخرج من الماء ونضيف على الماء السكر القرفة ونتركهم بعد الغليان لمدة 5 دقائق.
• ارجعي التفاح مرة أخرى ويترك ساعة مع السكر والقرفة على نار هادئة مدة ساعة.

مقادير كيك سويسرول بحشو مربى التفاح

1. نحتاج إلى نصف كوب زبدة غير مالحة بدرجة حرارة الغرفة.
2. عدد 4 بيض حجم كبير بحرارة الغرفة مفصولة.
3. 3/4 كوب سكر أبيض.
4. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
5. 3/4 كوب من الدقيق الأبيض المنخول الخاص بالكيك.
6. 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
7. نصف ملعقة صغيرة ملح رشة صغيرة.
8. نصف كوب مكسرات جوز مطحونة ناعم جدا.
9. التزين سكر بودرة للرش على الوجه.
10. نصف كوب عصير كريز.
11. كوب و 3/4 كوب مربى تفاح.