طريقة عمل كيك البسكويت بالشوكولاتة، تعد كيكة البسكويت من أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص فتتسم بالمذاق الجيد وطريقة التحضير السهلة وترغب الكثير من السيدات في التعرف على طريقة تحضيرها في المنزل دون شرائها من الخارج، لذلك سنذكر إليكم من هذا المقال طريقة عمل كيك البسكويت بالشوكولاتة.

طريقة تحضير كيك البسكويت بالشوكولاتة

تتسم كيك البسكويت بالشوكولاتة بأن مكونات بسيطة  وخطوات تحضيرها سهلة ولا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية المقادير وخطوات التحضير.

المقادير

1. نصف كأس من الزبدة وتكون ذائبة
2. كأس من السكر.
3. كأس من الحليب.
4. نصف كأس من الكاكاو الخام.
5. بسكويت شاي.

خطوات التحضير:

• القيام بإحضار إناء ويتم وضع فيه الحليب مع السكر ورفعهم على النار وتركه لحين أن يغلي نهائياً ثم ترك الخليط على النار حتى يبرد بشكل نهائي.
• القيام بإحضار إناء أخر ويتم وضع فيه كلاً من الزبدة والكاكاو ويتم تقليبهم جيداً باستخدام المضرب اليدوي ويتم إضافة الخليط للخليط السابق.
• القيام بتكسير البسكويت باستخدام اليدين إلى قطع صغيرة للغاية ثم القيا بتقليب الخليط جيداً لحين أن يتم الحصول على خليط متجانس، القيام بدهن قالب البسكويت باستخدام الزبدة والقيام بوضع فيه كيس من البسكويت ثم القيام بإضافة الخيط باستخدام المعلقة الخشبية.
• القيام بإدخال الخليط إلى الثلاجة وتركه لمدة ساعتين لحين أن يبرد والقيام بتقطيع الكيكة وتقديمها وهو بارد.
• تعد هذه الوصفة من أكثر الوصفات السريعة التي لا تحتاج وقت على الإطلاق في الطهي.

طريقة عمل كيك البسكويت في الفرن

المقادير

1. كوبان من بسكويت الشاي السادة المطحون.
2. نصف كوب من الحليب السائل.
3. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
4. ثلاث بيضات كبار الحجم.
5. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
6. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

مقادير صوص كيك البسكويت 

1. ربع كوب من الحليب البودر.
2. ربع كوب من السكر البودر.
3. ربع كوب من كريمة الخفق.
4. ربع كوب من الجبنة الكريمي.
5. ملعقة صغيرة من الفانيلا.

خطوات التحضير

1. قومي بخلط البيض والفانيلا والسكر.
2. ثم قومي بإضافة البسكويت المطحون والبيكنج باودر،  ثم قومي بوضع الخليط في الصينية.
3. ثم قومي بإدخالها الفرن لمدة عشرين دقيقة.
4. بعد ذلك قومي بخفق الجبنة ثم قومي بإضافة السكر البودر والحليب البودر والفانيلا،  ثم قومي بإضافة كريمة الخفق.
5. ثم إخراج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد، ثم قومي بوضع الصوص وادخالها الثلاجة.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بالنوتيلا

المكونات

1. كيلو من البسكويت المطحون.
2. كوب من القشطة.
3. ثلاث ملاعق كبيرة من النوتيلا.
4. كوب من الكريمة.
5. ملعقة كبيرة من بودر الكاكاو.

خطوات التحضير

• قومي بخفق القشطة مع النوتيلا والكاكاو، ثم قومي برص البسكويت في الصينية.
• بعد ذلك قومي بوضع طبقة من مزيج القشطة، ويتم وضع طبقة من البسكويت وطبقة من المزيج.
• ثم يتم إدخال الصينية في الفرن، ثم تترك حتى تبرد، ثم قومي بالتزيين بالكريمة، ثم يتم ادخالها في الثلاجة.

طريقة عمل كيكة البسكويت بثلاث مكونات

المكونات

• كوبان من الحليب.
• كوب من كريمة الخفق.
• كيلو بسكويت سادة.

خطوات التحضير

1. القيام بخفق الحليب والكريمة جيداً.
2. ثم القيام برص طبقة من البسكويت، ثم يتم وضع طبقة من الكريمة، ويتم تكرار طبقة من الكريمة وطبقة من البسكويت حتى الإنهاء من الكمية.
3. ويتم وضع اخر طبقة من الكيك هي الكريمة، ثم يتم وضع الكيك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.