تعرف على طريقة عمل بسبوسة اللوتس اللذيذة بالخطوات، الحلويات والمقبلات تمنحك الطاقة بفضل ما بداخلها من مكونات فضلاً عن طعمها الحلو اللذيذ الذي يجعلك تقبل عليه لتلتهمه دائماً كما يمكن إعداده لتقدمه أمام الضيوف في منزلك وتعد البسبوسة من أشهر الحلويات ونحن نسمع دائماً عن البسبوسة العادية فهل سمعت من قبل عن بسبوسة اللوتس؟ إنها نوع رائع منها وإليكم في هذا المقال طريقة إعدادها بالخطوات تعرفوا عليها معنا الآن.

أولا مكونات تحضير بسبوسة اللوتس

يتم تحضير بسبوسة اللوتس من المكونات التالية:

• الدقيق: ربع كوب من الطحين الأبيض الناعم
• البيض: عدد إثنين من البيض.
• الحليب: ربع كوب حليب مخفوق ومحلى.
• الزيت: ربع كوب من الزيت.
• السكر: ملعقتان من السكر الأسمر.
• السميد: نصف كوب من السميد.
• بسكويت اللوتس: كوب كامل من بسكويت اللوتس.
• الكينج بودر: ملعقة كبيرة من البكينج بودر.
• اللبن: ملعقتان كبيرتان من اللبن الحليب.
• الطحينة: ملعقة كبيرة من الطحينة.
• الشربات: كوبان من الشربات.

ثانياً خطوات تحضير بسبوسة اللوتس

بعد ذلك يمكنكم البدء في خطوات تحضير بسبوسة اللوتس والتي تكون بالخطوات التالية:

• في وعاء قوموا بوضع كل من السميد والبسكويت والطحين والبكينج بودر واخلطوهم معاً جيداً.
• في وعاء آخر عليكم وضع البيض والزيت والسكر والحليب المخفوق واللبن الحليب واخلطوهم معاً حتى يمتزجوا.
• بعد ذلك عليكم إضافة الوعاء الثاني على الوعاء الأول مع التقليب الجيد لتكوين عجينة متماسكة.
• في صينية الفرن ضعوا ورق الزبدة وعليه كمية من الطحين، ثم قوموا بوضع عجينة البسبوسة.
• أدخلوا العجينة إلى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة لتستوي وتحمر.
• بعد ذلك اخرجوها من الفرن وضعوا عليها الشربات وقطعوها إلى قطع.
• الآن يمكنكم تقديمها للجميع على أطباق التقديم.