حلى طبقات النسكافيه البارد ، يعتبر طبقات النسكافيه البارد من الحلويات الجاهزة سهلة التحضير، وقليلة التكلفة التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتعد من أنواع الحلويات ذو المذاق الرائع، وخاصةً في فصل الصيف حيث أن هذا الطبق يقدم باردًا فيفضل تناوله في هذا الوقت من العام، والمكون الأساسي لهذا الطبق هو النسكافيه.

مقادير عمل حلى طبقات النسكافيه البارد في 10 دقائق

يتم عمل حلى النسكافيه البارد بأقل التكاليف، و يحبه جميع أفراد العائلة لجمال طعمه، ويمكن عمله في وقت وجيز، ومقاديره تعتبر متاحة في أي منزل ومتوفرة دائمًا، وهذه المقادير كما يلي:
1. إصبع واحد من الزبدة كاملة الدسم.
2. سبعة فناجين من الحليب البودرة المجفف.
3. ثلاثة فناجين سكر بودرة.
4. علبة من الزبادي كامل الدسم.
5. ربع فنجان من الماء الدافئ.
6. ثلاثة أرباع كوب ماء فاتر.
7. عبوة من الكريم الكراميل.
8. ملعقة كبيرة من النسكافيه.
9. 2 باكيت من بسكويت الشاي.

طريقة عمل وتحضير حلى النسكافيه البارد في 10 دقائق

● نقوم بإحضار وعاء مناسب ونضع به بسكويت الشاي، ونقوم بتكسيره باليد إلى أن يصبح قوامه فُتاتي.
● نقوم ببدأ تذويب الزبدة في إناء مناسب لذلك، وننتظر حتى تذوب تمامًا.
● نضع البسكويت فوق الزبدة الذائبة ونفرده بطول صينية مناسبة، ثم نضع الصينية في الثلاجة، وبذلك تكون الطبقة الأولى جاهزة.
● لعمل الطبقة الثانية، نقوم بإحضار إناء آخر ونضع به اللبن البودرة والسكر والماء الفاتر واللبن الزبادي، ثم نقوم بخلطهم عن طريق المضرب اليدوي بشكل جيد حتى يمتزجوا جيدًا.
● يتم إخراج الصينية الموضوع بها البسكويت من الثلاجة، ثم يوضع عليها الطبقة الثانية.
● نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتوضع الصينية بمكوناتها في الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة، حتى تتجمد جميع المكونات.
● نقوم بتحضير الطبقة الثالثة، وذلك عن طريق إحضار إناء آخر ونضعه على نار متوسطة، ويسكب فيه الماء الدافئ مع الكريم الكراميل والنسكافيه، ونتركها لبضع دقائق حتى تمام الامتزاج ثم نرفع القدر من على النار.
● نسكب أيضًا هذه الطبقة فوق الطبقات السابقة، ثم نضع الصينية بجميع المكونات في الثلاجة مرة أخرى.
● تترك الصينية لعدة ساعات في الثلاجة حتى تبرد وتتجمد تمامًا، وتقدم قطع باردة.