طريقة عمل أحلى معمول بالتمر في المنزل حيث ان المعمول معروف  أنه من أهم الحلويات  الشهيرة فى الوطن العربى  فالمعمول من أشهر الحلويات في الشرق الأوسط و بالأخص في السعودية و لبنان و فلسطين و سوريا و الأردن و العراق ومصر و يتم  اعدادة و تقديمه بعدة حشوات مختلفة مثل التمر و المكسرات و الملبن وغيرها من الحشوات حسب الرغبة وفى مقال اليوم نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير المعمول بالتمر خطوة خطوة لكى تصنعى سيدتى أحلى معمول للعائلة وهناك مجموعة من الوصفات الأخرى التى قد قدمناها  لكم  سابقا لكى يتم   اعدادها فى المنزل مثل طريقة تحضير كاسات الكنافة فى المنزل بأسهل طريقة ناجحة وبأقل التكاليف الممكنة فى المنزل

مقادير عمل احلى معمول بالتمر فى المنزل مثل أكبر المحلات وبأقل التكاليف الممكنة فى المنزل

• كيلو واحد من الدقيق
• 200 جرام من الزبدة
• 2 ملعقة كبيرة من السمن البلدي
• نصف كوب من الزيت
• 6 معالق كبيرة حليب بودرة
• 2 ملعقة كبيرة من سكر بودرة
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة واحدة صغيرة من البيكينغ باودر
• ملعقة واحد صغيرة خميرة جافة
• تمر للحشو

خطوات و طريقة عمل المعمول بالتمر فى المنزل

حيث نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير المعمول بالتمر فى المنزل وبأقل التكاليف الممكنة فى المنزل

1. يتم ازابة الزبدة و السمن مع الزيت على نار متوسطة
2. يتم وضع  المزيج على الطحين
3. ثم يتم أضافة باقي المكونات و يتم الخلط جيدا
4. ثم أضافة نصف كوب من الماء الدافئ ويتم الخلط جيدا
5. ثم يتم وضع الخليط في مكان دافئ ليختمر و يغطي الوعاء حتى لا يجف العجين
6. ثم حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
7. ثم يتم اخذ مقدار ملعقة كبيرة من العجين و يتم فردها و حشوها بالتمر
8. ثم يتم  اغلقها على هيئة كرة
9. ثم يتم تشكّلها بقالب تزيين المعمول
10. ثم يتم رصها في الصواني
11. ثم أدخليها الفرن حتى تنضج و يتحول لونها للذهبي

بالهنا والشفا ويارب الوصفة تعجبكم ولسه فى وصفات طبخ جديدة سوف نقدمها لكم من خلال موقع ثقفنى