طريقة عمل كاسات الكنافة فى المنزل
طريقة عمل كاسات الكنافة فى المنزل
نقدم لكم اليوم من خلال موقع ثقفنى طريقة تحضير كاسات الكنافة فى المنزل بأسهل طريقة ناجحة وتعتبر كاسات الكنافة فى المنزل من الحلويات الشرقية الشهية و التي يفضل اعدادها على المائدة الرمضانية فكاسات الكنافة تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات التي يحتاج إليها الجسم لتعويض فترة الصيام كما انها تمد جسم الإنسان بالسعرات الحرارية والطاقة التي يحتاج إليها ونقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير كاسات الكنافة فى المنزل ونقدم لكم العديد من خلال موقع ثقفنى العديد من الوصفات الأخرى مثل طريقة تحضير البيتيفور بالمربى فى المنزل بأقل التكاليف الممكنة
مقادير تحضير كاسات الكنافة فى المنزل افضل من المحلات
- نصف كيلو من الكنافة مقطعة قطع صغيرة جدا
- ربع كوب من الزبدة
- 2 كوب من الحليب الطازج
- نصف كوب من دقيق ذرة
- سكر حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من ماء ورد
- ملعقة كبيرة من النشا
- كوب واحد من القشطة
- فستق حلبي للتزيين
طريقة تحضير كاسات الكنافة فى المنزل بأسهل طريقة
- يتم وضع الزبدة في إناء على النار متوسطة الحرارة
- ثم يتم أضافة الكنافة مع التقليب جيداً حتى الحصول على لون الكنافة الذهبي الجميل
- ثم ترفع الكنافة من على النار وتترك جانباً حتى تبرد لحين الاستخدام
- و في إناء اخر على النار متوسطة الحرارة يتم وضع الحليب والسكر وماء الورد ويتم التقليب على النار حتى ذوبان السكر
- ثم يتم اضافة النشا إلى الحليب قبل الغليان مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على الحليب كثيف القوام
- ثم يتم رفع الخليط من على النار
- ثم يتم أضافة القشطة إلى الحليب مع التقليب الجيد
- يتم وضع طبقة من الكنافة المحمرة في الكؤوس ثم طبقة من خليط القشطة والحليب ثم برش طبقة من الفستق الحلبي ثم طبقة من الكنافة و تليها القشطة والحليب مرة أخرى ثم تغطى بطبقة من الفستق الحلبي وتقدم وبالهناء والشفاء
و يارب الوصفة تعجبكم ومنتظرة تعليقاتكم واستفساراتكم واى سؤال عن المطبخ من خلال موقع ثقفنى وسوف نقدم لكم أن شاء الله كل الوصفات الجديدة بأسهل الطرق وأفضل الطرق التى تمكنك من تحضرها فى المنزل
شارك
تعليقات