نحرص دائمًا في مطبخ ثقفني على جعلك تتعرفي على أجدد الوصفات بأقل تكلفة، لذلك تعرفي الآن على طريقة عمل وجبة غذائية كاملة بربع كيلو لحمة فقط، وستحصلي على الكثير من العناصر الغذائية من خضروات ولحوم وكربوهيدرات في ذات الوقت، لذلك أحصلي على الوصفة الآن عبر الآتي.

طريقة عمل وجبة غذائية كاملة بربع كيلو لحمة

بواسطة مكونات زهيدة للغاية اصبح الآن بإمكانك الحصول على وجبة غذائية متكاملة، ويمكنك التعرف الآن على مكونات هذه الوجبة عبر النظر إلى الآتي:

• ربع كيلو لحمة به نسبة من الدهن.
• نصف كيلو بطاطس مهروسة.
• 2 فص ثوم.
• ربع كوب زبدة.
• كوب عصير طماطم.
• عود كرفس.
• جزرة مقطعة إلى مربعات.
• ربع كوب لبن.
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة

يمكنك الآن اتباع الخطوات التالية حتى تستفيد بألذ طبخة يمكنك أن تتناولها على الإطلاق، لذلك تعرف على التفاصيل الآن عبر الآتي:

• قم بتقشير وتقطعي البطاطس إلى قطع صغيرة وضعها في ماء وضف ماء حتى تمام السواء.
• احضر وعاء وضع فيه كم من الزبدة أو الزيت، ضف عليه بصلية مقطعة متوسطة.
• بعد أن تتحول البصلة إلى اللون الذهبي قم بوضع اللحم وأحرص على تقليبه جيدًا إلى أن يتحول لونه إلى اللون الرمادي.
• الآن يجب أن تقوم بوضع عصير الطماطم مع الجزر والكرفس، وأحرص على تقليبه جيدًا.
• قم بإخراج البطاطس وأعمل على هرسها جيدًا ضف فص الثوم المفروم، وضف اللبن، والملح والفلفل وقم بتقليبه جيدًا.
• الآن يجب أن تقوم بوضع الزبدة على البطاطس وهي ساخنة حتى تستطيع مزجها جيدًا.
• يجب عليك الآن أن تبدأ في إشعال الفرن وقم بتركه إلى أن يسخن.
• قم بتجهيز الصينية بوضع مادة دهنية، وبعد ذلك يجب أن تبدأ في وضع طبقة من البطاطس المهروسة.
• ضع اللحم في الوسط وبعد ذلك قم بوضع طبقة من البطاطس المهروسة مرة أخرى.
• يمكنك إضافة جبنة موتزريلا أعلى هذه الصينية، أو أتركها بدونها لكن يفضل لتحصل على نكهة مميزة أكثر.
• ضعه في الفرن لمدة تصل إل ثلث ساعة، وأتركه إلى أن يحمر الوجه وبالهناء والشفاء.