إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة وسهلة التحضير في الأوقات الحرجة، فإن فطائر الطاسة بدون فرن هي الخيار المثالي بفضل طريقة التحضير السهلة والسريعة، يمكنك إعداد هذه الوجبة في غضون10 دقائق فقط في هذا المقال، سأشاركك طريقة عمل فطائر الطاسة بدون فرن خطوة بخطوة.

طريقة عمل فطائر الطاسة في 10 دقائق

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• ملعقة صغيرة خميرة
• ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• كوب ماء دافئ
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
• حشوة حسب الرغبة (مثل اللحم المفروم، الجبن، الزعتر)

خطوات عمل فطائر الطاسة

1. قبل البدء بتحضير العجينة، سخن الطاسة على نار متوسطة.
2. في وعاء كبير، امزج الدقيق، الخميرة، السكر، والملح.
3. أضف الماء الدافئ والزيت النباتي إلى الوعاء، وقم بتخليط المكونات حتى تتكون عجينة لينة.
4. اترك العجينة ترتاح لمدة5 دقائق تحت غطاء.
5. بعد ترتيب الحشوة المفضلة لديك (مثل اللحم المفروم المطهو، الجبن المبشور، أو الزعتر)، قم بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة.
6. باستخدام مدلكة أو راحة اليد، قم بفتح كل كرة عجينة لتشكل قرصًا رقيقًا بحجم الطاسة.
7. ضع القرص في الطاسة الساخنة، واتركه يطهى لمدة دقيقتين أو حتى تظهر فقاعات صغيرة بالجزء العلوي من الفطيرة.
8. اقلب الفطيرة واتركها تطهى لمدة دقيقتين أخريين.
9. قم بإزالة الفطائر من الطاسة عندما تكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح هشة ومقرمشة.
10. كرر العملية مع العجينة المتبقية وحشوة أخرى.

هذه هي طريقة عمل فطائر الطاسة بدون فرن في10 دقائق فقط يمكنك تجربة أنواع مختلفة من الحشوات واستمتاع بتناول وجبة شهية وسريعة في الأوقات الحرجة قد تحتاج إلى طهي الفطائر بالدفعات إذا لم يتسع قطر الطاسة لكل الفطائر في وقت واحد قد تحتاج أيضًا إلى تضبيط درجة حرارة النار لتجنب حرق الفطائر.

يمكنك تقديم فطائر الطاسة الشهية مع السلطة أو اللبن الرائب أو الزبادي بفضل سرعة التحضير وسهولة الوصفة، يمكن أن تصبح فطائر الطاسة الآن وجبتك المفضلة في الأوقات الحرجة أو عندما تشعر بالجوع المفاجئ لذا اغتنم هذه الطريقة السهلة والسريعة واستمتع بوجبة لذيذة في وقت قصير.

تعتبر فطيرة الفراولة خيارًا رائعًا لتناول الطعام في فصل الربيع والصيف، حيث تحظى الفراولة بأفضل نكهتها وجودتها في هذا الوقت من العام. إنها وصفة سهلة التحضير وتتطلب مكونات بسيطة، ويمكن تخصيصها حسب الرغبة بإضافة الفستق المطحون أو الشوكولاتة المذابة على القمة.

إن تناول فطيرة الفراولة يُعَد خيارًا مثاليًا للتمتع بمذاق الفراولة الحلو والحمضي والاستمتاع بمناسباتك وتجمعاتك العائلية جربي تحضيرها بنفسك وشاركيها مع أحبائك ليستمتعوا بتجربة لا تنسى.

طريقة عمل الحواوشي

تعتبر الحواوشي واحدة من أشهر الأطباق الشعبية في مصر تعود أصول الحواوشي إلى محافظة الدقهلية بشمال مصر يحضر الحواوشي عادةً من العجين المورق واللحم المفروم وهو عبارة عن سندويش كبير ولذيذ يمكن تناوله في أي وقت من اليوم، سواء كانت وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء أو ببساطة كوجبة خفيفة لتروي الجوع.

الحواوشي هو طبق تقليدي شهير في مصر، وهو عبارة عن ساندويتش يتكون من العديد من المكونات الشهية والمميزة يقدم الحواوشي بشكل رئيسي في الشوارع والمطاعم الصغيرة، وهو من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسائحين.

تعتبر الحواوشي وجبة مميزة ومفضلة لدى الكثيرين في مصر، فهي تجمع بين طعم العيش اللذيذ ومذاق المكونات المتنوعة تعتبر الحواوشي وجبة مثالية لتناول الغداء أو العشاء، وهي أيضاً خيار رائع للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة سريعة ولذيذة.

لتحضير وصفة الحواوشي، سنحتاج إلى المكونات التالية:

1. خبز: يفضل استخدام خبز البغرير أو الكسكس المتوفر في المغرب، ويمكن أيضًا استخدام خبز الهمبورجر أو خبز التورتيلا كبديل.
2. لحم مفروم: يمكن استخدام اللحم البقري أو الدجاج أو الحمام.
3. بصل: يفضل استخدام بصل أبيض مفروم ناعمًا.
4. فلفل أخضر: يمكن إضافة فلفل أخضر حار بحسب الرغبة.
5. طماطم: يمكن استخدام طماطم طازجة وقطعها إلى شرائح رقيقة، أو استخدام صلصة الطماطم الجاهزة.
6. توابل: يمكن استخدام التوابل المغربية الشهيرة مثل الكمون والكزبرة والبابريكا والفلفل الأسود.
7. زيت طهي: يفضل استخدام زيت دوار الشمس أو زيت الزيتون.

يقدم الحواوشي عادةً مع البطاطس المقلية والسلطة أو الصلصة بإمكانك أيضاً إضافة الخس والطماطم والمخلل والصلصة الحارة لتحسين طعمه لا تتردد في تجربة الحشوات المختلفة، مثل الدجاج المفروم أو السمك، حسب تفضيلاتك الشخصية.

يمكن تناول الحواوشي ساخنًا أو باردًا وتزيينه ببعض الخضروات الطازجة مثل الخيار والطماطم والبقدونس يمكنك أيضًا إضافة بعض الصلصات مثل الخردل أو الكاتشب أو السلطة المغربية لإضافة النكهة واللذة.

باستخدام هذه الوصفة البسيطة، يمكن لأي شخص أن يحظى بتجربة طهي الحواوشي في منزلهم تعتبر الحواوشي وجبة لذيذة وسهلة التحضير وتعتبر خيارًا مثاليًا لتناول الطعام مع العائلة والأصدقاء في أي وقت.

يعد الحواوشي من الأكلات التقليدية المميزة في العديد من الثقافات العربية والشرقية، وتعرف بهذا الاسم في العراق وسوريا والأردن وفلسطين، وله أسماء مختلفة في البلدان العربية الأخرى، مثل الملوخية في مصر يتكون العيش بالسدق من خليط مذهل من السدق المطحون، والزيت، والماء، والتوابل والبهارات المحببة، يعتبر وجبة مليئة بالمذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية.