يعتبر الكريم كراميل من أشهر التحليات التي يعشق تناولها معظم الناس، ودائمًا ما تتصدر مواقع البحث عن أفضل طريقة لإعدادها، لمذاقها الخاص ونكتهتها المميزة، كما تبحث ربات البيوت عن طريقة تحضير الكريم كراميل في الفرن، بالطريقة الصحيحة والمقادير المضبوطة لتقديمها في المناسبات وبين الوجبات كتحلية لذيذة يتقبلها كافة الأذواق، وفي الفقرات التالية طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن على أصوله.

مقادير الكريم كراميل في الفرن كما المطاعم 

بالإضافة لما سبق إليكم الطريقة الصحيحة لعمل الكريم كراميل داخل المنزل بنفس طريقة المحلات، كل ما عيك إحضار المكونات التالية:

• أولًا 4 ملاعق كبيرة من السكر.
• أيضًا  5 بيضات.
• عدد 4 أكواب من اللبن.
• كذلك ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• وملعقة صغيرة من بشر البرتقال.

خطوات تحضير كريم كراميل في الفرن

•  أولًا نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونضعه على النار الهادئة، ونضع بداخل الوعاء كمية من السكر، ونتركه على النار، حتى يتحول إلى كراميل.
• يلي ذلك نقوم بتجهيز قالب ونضع به الكراميل، ونقوم بتوزيعه داخل القاع والأطراف المتواجدة بالقالب بشكل جيد.
• بعد ذلك نقوم بوضع قالب الكراميل داخل الثلاجة لفترة زمنية تقدر بحوالي 5 دقائق.
• وعلى الجانب الآخر نقوم بإضافة اللبن داخل وعاء ونتركه على النار، وذلك مع إضافة الفانيليا والسكر مع اللبن، وذلك مع التقليب باستمرار.

• كذلك نقوم بإضافة قشر البرتقال، ثم تأتي خطوة إضافة البيض إلى خليط اللبن، وذلك مع التقليب بشكل جيد على النار، حتى نتأكد من تجانس المكونات بالشكل المطلوب.
• الآن نقوم بوضع الخليط داخل قالب الكراميل، ويتم وضع القالب داخل صينية بها كمية من الماء.
• بعد ذلك نضع الصينية داخل الفرن لفترة زمنية تقدر بحوالي ربع ساعة.
• أيضًا نقوم بإخراج الكريم كراميل من الفرن، وتركه حتى يبرد، ومن بعدها نقوم بوضعه داخل الثلاجة لفترة تقدر بحوالي 4 ساعات على أقل تقدير.
• بالإضفة لما سبق نقوم بصب القالب في طبق التقديم، وبذلك يكون الكريم كراميل جاهزًا للتناول.
• في النهاية نكون قد وضحنا لكم أسهل طريقة عمل الكريم كراميل بنفس طريقة عمله داخل المحلات، قدميها لأفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.